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苹果鸡的做法大全家常窍门
随着现在生活的不断进步,人们对饮食的要求是越来越高了,想要吃到放心安全营养的食物,当然在家里做是最好的。
今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍苹果鸡的做法。
1.将翅根肉推知底部,翻转过来。
加入盐、胡椒粉、料酒、苹果皮腌制10分钟
2.苹果切花刀泡于盐水中,防止氧化
3.将腌好的翅根逐一沾脆炸糊炸熟(面粉、淀粉、泡打粉、盐、油制成脆炸糊)淋上番茄沙司即可
世界那么大,餐馆那么多,苹果鸡的味道自然也很多。
但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。
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苹果鸡的做法
1.将鸡翅切成小块
2.苹果也切成小块
3.将鸡块冷水下锅氽烫好后捞出
4.锅内倒油后放入氽烫好的鸡块快炒,放入白糖和醋
快速翻炒后倒少许老抽上色然后加入切好的苹果,
5.加少许水盖上盖子煮至汤汁收干即可出锅,出锅前滴上几滴鸡汁拌匀
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