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糯米的糖分高吗？

　　糯米这一类食品糖含量比较高,100克糯米含糖量可达15%。

　　而糯米中淀粉含量很高,淀粉进入人体后就会变成糖类,所以在吃的时候一定要适量。

　　糯米是人们生活中非常常见的一种食品,既可以做成糯米粥,也可以用来包粽子,味道都很好,而且营养价值很高。

　　很多人平时都特别爱吃糯米,但是也有一些人担心糯米的糖会比较高,吃完后就会变胖或高血糖。

　　那糯米的糖高吗？一、糯米的糖分高吗1.糯米含糖量高,虽然营养价值很高,但是它所含的糖分也比较高,研究发现,在100克左右的糯米中,糯米的含量可达15%以上。

　　因此,糯米就属于高糖食品。

　　糯米在市场上主要有两种,一种是长糯米,另一种是圆圆的糯米,其中圆糯米的含糖量高于长糯米。

　　此外,糯米的GI指数是93,这是典型的高糖食品。

　　2.淀粉高糯米这类食品中不仅含有较高的糖分,还富含淀粉物质,淀粉物质进入人体后也会转化为糖类物质,导致糖分再次上升。

　　糯米在日常生活中要注意适量食用,以免摄取过多糖,影响身体健康或导致身体肥胖。

　　二、高含糖量的糯米不适合哪些人食用1.糖尿病患者糖尿病患者血糖含量相对较高,在日常饮食中要多注意,不要吃含糖过多的食物,否则很难控制血糖。

　　糖尿病人不能吃什么不能吃什么,要看升糖指数高的情况来判断。

　　糯米中含有大量的淀粉,升糖指数非常高,因此糖尿病患者不能食用糯米。

　　2.糯米这类食品减肥人群也不适合减肥人群食用,因为糯米中不仅含有较高的糖分,而且热量还不低,每100g能量为348千卡。

　　糯米中所含的糖份进入人体后,会转化为葡萄糖,这些葡萄糖很快转变为脂肪,然后在体内堆积,导致身体肥胖。

　　而糯米食用后还会增加食欲,使人产生饥饿感,导致食量增加,对减肥有明显的不利作用。

糯米糖分高吗

　　糯米的糖分含量还是很高的，因为糯米中的淀粉含量比较高，而淀粉在体内是会转化为糖分的，因此糯米所含的热量也比较多！