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维生素b12食物有哪些食物

  维生素b12食物有哪些食物?维生素b12食物主要有牛肉或者是羊肉、猪肉等,同时还包括鸡肉和鸭肉、鸡蛋、牛奶、酸奶,另外水果和蔬菜当中也含有维生素B12,比如苹果或者是胡萝卜,同时还包括莴笋和香蕉、橙子、葡萄等。关于维生素b12食物有哪些食物以及维生素b12食物有哪些食物,维生素b的食物有哪些,维生素b12有哪些作用,补维生素a的食物有哪些,维生素b12每天吃几片等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:

维生素b12食物有哪些食物

维生素b12食物有哪些食物

  维生素b12食物主要有牛肉或者是羊肉、猪肉等,同时还包括鸡肉和鸭肉、鸡蛋、牛奶、酸奶,另外水果和蔬菜当中也含有维生素B12,比如苹果或者是胡萝卜,同时还包括莴笋和香蕉、橙子、葡萄等。

  这些都是生活当中比较常见的食物,当中含有丰富的维生素B12,能够及时满足体内所需的营养,而维生素B12是属于人体必需的一种微量元素之一,如果体内出现了维生素B12缺乏很可能会引起口腔溃疡或者是舌头刺痛,甚至还会出现记忆力减退或者是贫血、腹部胀痛等,对于自身的健康也会造成影响。

  如果出现了以上多种症状,需要及时到当地正规医院通过微量元素检测再进一步确诊,明确出现了维生素B12缺乏后需要及时通过饮食的方法调整,也可以通过药物的方法改善,可以在医生指导下通过口服维生素B12来改善。

  在调整期间需要定期到医院做相应的复查,通过复查能够观察到调整后的效果。

  平时还需要多参加一些有氧运动或者是户外锻炼,适当锻炼能够达到促进机体新陈代谢的效果。

含维生素B12的食物有那些?

  维生素B12多存在于动物性的食物中,以肝脏、肉为主,乳制品中亦含少量。

  如动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品等。

  植物蔬菜大多不含维生素B12,如果是连蛋奶都不吃的严格素食者,建议多吃豆类,一些豆类的根瘤含有被寄生的微生物,能产生少量维生素B12。

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  扩展资料

  维生素B12主要功能

  1、促进甲基转移

  2、促进红细胞的发育和成熟,使肌体造血机能处于正常状态,预防恶性贫血;维护神经系统健康。

  3、以辅酶的形式存在,可以增加叶酸的利用率,促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢。

  4、具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成,可促进蛋白质的合成,它对婴幼儿的生长发育有重要作用。

  5、代谢脂肪酸,使脂肪、碳水化合物、蛋白质被身体适当运用。

  6、消除烦躁不安,集中注意力,增强记忆及平衡感。

  参考资料来源:/js.people.com.cn/n2/2016/1222/c359574-29500148.html"target="_blank"title="人民网—吃深色蔬菜补维生素B12不靠谱应多吃豆类">人民网—吃深色蔬菜补维生素B12不靠谱应多吃豆类

  参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/0625/c14739-27208631.html"target="_blank"title="人民网—维生素B12主要功能有哪些有哪些不良反应">人民网—维生素B12主要功能有哪些有哪些不良反应

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