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藜麦的功效与作用
藜麦的功效
1、长服用黎麦能够降低胆固醇，维护心脏。
黎麦中甲基纤维素的成分是3.7%。
在其中可溶甲基纤维素占36%，不能溶甲基纤维素占64%。
黎麦是可溶及不能溶甲基纤维素的优质来源于，二种甲基纤维素对调整血糖水平，减少胆固醇和维护心脏都是有十分关键的功效。
2、黎麦也有促孕作用，备孕妇女和孕妇适合多吃，因其带有丰富多彩的蛋白，可以为机体出示人体所必不可少的碳水化合物，还带有丰富多彩的含铁及钙、镁、磷、钾、锌等矿物质原素，在女士备孕的期内服用黎麦会让女士的人体更为的身心健康；黎麦里边还带有比较丰富的维生素E和叶酸片，不仅有利于怀孕，另外对胎宝宝的成长发育也是十分有利的。
3、黎麦是一种偏碱食品，而我们平时服用过多的鸡鸭鱼肉会让身体素质偏酸碱性，易导致亚健康，而服用黎麦后可具有改进身体酸碱的功效，可保持健康身体素质。
4、黎麦也对糖尿病患者的福利。
由于黎麦中含有镁、锰以及它矿物，转化成的一种酶参加身体葡萄糖的运用及甘精胰岛素的代谢。
而且黎麦归属于低gi值食材，周期性地服用黎麦和其他一些全谷谷物会降低二型糖尿病的产生。
5、黎麦归属于低脂肪少糖低木薯淀粉食物，用于替代我们的白米饭和面点，能避免身体累积过多发热量造成的肥胖症。
并且其含高品质的高纤维碳水化合物化合物，进餐后，饱腹感很强，既能降低就餐频次也可以降低就餐量，还考虑了每日的营养成分要求，而且长长不胖，所以说也是健康瘦身的福利，许多维密超模都喜爱以黎麦主导餐，不难看出它的减肥瘦身。
藜麦的功效和作用
藜麦的功效和作用
藜麦的功效和作用，藜麦是我们在生活中比较常见的一种杂粮，藜麦的营养价值极高，食用它对我们的身体有一定的益处，我已经为大家搜集和整理好了藜麦的功效和作用的相关信息，一起来了解一下吧。
藜麦的功效和作用1
1、藜麦的美容效果
藜麦中含有丰富的维生素B2，它是保持皮肤美丽的必需的营养素。
因为它可以保护皮肤黏膜和提高肌肤弹性，既能抗击衰老还能防止脸部下垂。
另外藜麦中还含有大量的铁元素，既能预防贫血，还能让面色更加的红润。
2、藜麦有助于女性健康
藜麦中富含丰富的雌性激素，食用以后可以平衡体内的荷尔蒙，既能让胸部更加丰满，也能预防妇科疾病的发生。
另外这个雌性激素还能延缓闭经和预防更年期的复合病症。
藜麦中还含有丰富的矿物质锌，有促进血液循环，提高新陈代谢的作用。
3、藜麦中含有必须的脂肪酸
藜麦中含有非常优质的`脂肪酸。
其中α-亚麻酸的脂肪酸有降低中性脂肪细胞的作用。
既能去除血液中的油脂，还能促进血液的循环。
对健康身体、预防高血压、心脏病和提高新陈代谢有着非常大的帮助。
藜麦中还含有一种被称为“油酸”的脂肪酸。
油酸也是人体的必需脂肪酸，它可以减少胆固醇和帮助胃酸分泌，有提高血液循环和健康肠胃的效果。
此外，油酸也是有美肤效果的营养素，摄入充足便能保证肌肤水润和抗击氧化。
4、藜麦的减肥效果
藜麦中含有丰富的食物纤维，食用后可以快速饱腹，有防止饮食过量和防暴食的作用。
另外食物纤维还能降低餐后血糖值的升高速度，有抑制脂肪生成的作用。
藜麦中的维生素B群除了可以美肌还能加快身体的脂肪燃烧，有着显著的减肥消脂的效果。
5、藜麦可以改善便秘
藜麦中含有丰富的食物纤维，食用后能改善肠胃蠕动，有促进消化排泄和缓解便秘的作用。
另外藜麦中还含有可溶性食物纤维，在消化排泄的过程中可以直接吸附出肠道壁上多余的脂肪，消脂效果非常显著。
藜麦的功效和作用2
1、吃了藜麦后会有很强的饱腹感，而且藜麦富含高品质蛋白，对于想减肥的人士来说是非常好的代餐食品。
2、藜麦的升糖指数很低，对于糖尿病患者来说，可以用藜麦代替传通主食，可以很好缓解糖尿病的病情。
3、藜麦富含膳食纤维，可以降低如肠癌、便秘、肠息肉等疾病的发病几率。
藜麦除了可以做饭之外，跟一些水果搭配做成水果藜麦沙拉是很不错的选择。
藜麦具体做法是：
1、将藜麦50克，洗净泡发装到小碗中。
紫薯一个、玉米半个切开、胡萝卜半根切块儿、鸡蛋一个，都洗净后，放到一个稍大的锅里一起蒸熟；
2、将黑豆、红豆、黄豆等自己想吃的各种豆煮熟；
3、西兰花掰成小朵儿后，根据自己的量焯水捞出；
4、葡萄、圣女果、生菜等洗净切开备用；
5、将以上食材加工处理好后，放进盆中，根据自己的喜好放沙拉酱或者柠檬汁调拌就可以吃了；
做好的沙拉中午带到单位做午餐，营养丰富又不怕长胖。
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