青椒肚丝的做法窍门
？人的一生要经历上学.工作以及结婚生子
，而对于大多数人来说
，现在已经进行到第二步了
，接下来要做的就是第三步
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青椒肚丝的做法窍门

　　人的一生要经历上学.工作以及结婚生子
，而对于大多数人来说
，现在已经进行到第二步了
，接下来要做的就是第三步
。

　　如果你初到对方家里
，如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜
，是不是印象分会增加很多呢
？这也许就解决了你的终身大事了
。

　　下面
，小编就来为你支招
，教您如何做好青椒肚丝
。

　　1.先将猪肚洗干净待用
。

　　2.锅中热油
，炒糖
，然后将猪肚下锅上色
。

　　3.放入花椒

　　4.放入干辣椒

　　5.翻炒之后加入水
，小火慢炖
，期间注意猪肚泛起的沫子
，及时把沫子撇掉
。

　　6.卤好的猪肚成盘待用

　　7.待猪肚稍微凉透了之后
，切丝待用

　　8.青椒切丝待用

　　9.起锅热油
，然后先将辣椒丝放入爆炒一下
，然后放入肚丝

　　10.大伙爆炒3分钟左右
，放盐出锅

　　11.起盘出锅！

　　天底下爱吃青椒肚丝的人很多
，但是会做的却很少
。

　　所以
，深知做法的你
，还会赖着不动吗
？要知道能够独自做好这道菜
，也是你人生的一个亮点
。

青椒炒肚丝的做法
，青椒炒肚丝怎么做好吃

　　主料

　　猪肚半只     青椒1只     

　　胡萝卜半根     

　　辅料

　　油适量     盐少许     

　　黄酒少许     味精少许     

　　青椒炒肚丝的做法步骤

　　1. 青椒 胡萝卜 猪肚半成品

　　2. 胡萝卜
、
青椒洗净切丝
，猪肚怕半成品煮的不酥又煮了一下洗净切丝

　　3. 起油锅加热
，放入胡萝卜煸炒

　　4. 再放青椒煸炒3分钟
，留油出锅备用

　　5. 放入肚丝煸炒2分钟

　　6. 放少许黄酒煸炒

　　7. 再把备用的青椒和胡萝卜放入煸炒

　　8. 放少许盐煸炒2分钟

　　9. 最后放少许味精翻炒均匀出锅

　　小贴士

　　1.猪肚先要煮酥洗净

　　2.青椒和胡萝卜先煸炒出锅
，这样青椒不会发黄