青椒豆干炒肉的做法窍门？生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。关于青椒豆干炒肉的做法窍门以及青椒豆干炒肉的做法窍门，青椒豆干炒肉的做法大全，青椒豆干炒肉的做法视频，红椒豆干炒肉的做法，豆干辣椒炒肉的做法等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

青椒豆干炒肉的做法窍门

　　生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。

　　1.青椒切条，豆腐干切条，肉切条。

　　2.蒜切碎

　　3.热锅，下油适量烧热。

　　4.放蒜头热炒出香味，放肉略炒。

　　5.加酱油和十三香。

　　6.先放豆腐干一起炒，后加青椒炒2分钟后，加冷水加盖焖5分钟。

　　水约小半碗，必须从周边淋入。

　　7.最后加盐，出锅。

　　看完小编对青椒豆干炒肉的详细解析，是不是很想动手做啊。

　　不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。

青椒豆腐干炒肉的做法

　　青椒豆腐干炒肉】

　　食材：豆腐干 4片，青椒 6个，番茄 一个，猪肉 300克。

　　制作方法：

　　1.将猪肉洗净，切成细丝，放入适量淀粉。

　　2.加入少许清水拌匀，用手多抓捏几次，使其肉质更为细嫩。

　　3.将豆腐干和番茄，青椒洗净，切好备用。

　　4.锅里放入适量植物油，烧至7成热。

　　放入肉丝翻炒。

　　5.炒至肉丝变色成型，放入番茄丁翻炒。

　　6.炒至番茄出水，放入豆腐干翻炒。

　　7.放入适量盐。

　　（平时放盐都在起锅的时候，炒豆干这时放盐更入味）

　　8.炒至豆腐干变软放入青椒翻炒。

　　炒至青椒出水变软，再放入少许盐，味精，翻匀起锅。

　　鲜辣可口，好吃到爆，超级下饭也下酒，全家都爱吃，你也试试吧。

　　小贴士：

　　1.豆腐干一定切细一点，更入味。

　　2.豆干下锅一定要烧透才好吃。