薏米绿豆红枣汤的功效与作用
？绿豆红枣汤具有补血益气的效果
，同时还要清热解毒或者健脾养胃的作用
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，中华健康在线将为你整理以下的日常知识
：


薏米绿豆红枣汤的功效与作用

　　绿豆红枣汤具有补血益气的效果
，同时还要清热解毒或者健脾养胃的作用
。

　　1
、
补血益气
：
绿豆和红枣都属于生活当中常见的一种食物
，红枣当中的含血量相对来说比较高
，一般在吃了以后能够有效的增加血液当中的血红蛋白
，可以减少贫血
，避免出现面色苍白或者浑身无力的状况
。

　　2
、
清热解毒
：
绿豆一般具有清热解毒作用
，比较适合在夏天的时候喝可以达到防暑的作用
，同时也可以改善咽喉肿痛或者口舌生疮以及眼屎增多的现象
，比较适合干火旺盛的人群吃
。

　　3
、
健脾养胃
：
绿豆红枣汤当中含有丰富的蛋白质
，钙铁锌以及多种微量元素
，在喝了以后能够有效的增加脾胃的运转功能
，改善脾胃虚弱的状况
，为身体补充所需的营养物质
。

　　在平常多吃一些豆类食物对身体是有好处的
，也可以多吃一些黄豆
，含有天然雌激素
，能够减少激素水平缺乏的状况
，比较适合在更年期的女性吃
。

　　养成良好的生活习惯或者饮食习惯
，避免在生活当中过度劳累
，要注意劳逸结合
，根据天气的变化加强对自身的保暖
。

薏米绿豆汤的做法

　　所有材料准备好

　　2. 绿豆和薏米放入少量盐
，加入水后浸泡20分钟
，这样做是大大的节省了往常熬制绿豆汤浸泡5小时的时间噢

　　3. 将泡过盐水的绿豆和薏米用清水投洗干净
，要把盐水彻底洗净噢！绿豆和薏米放入加有冷水的锅中
，大火熬制

　　4. 开锅后调至小火熬制
。

　　看
，才20分钟绿豆就洗净都开花啦
，薏米也很软糯喽

　　5. 继续熬制20分钟后根据个人口感加入适量冰糖
。

　　铛铛铛铛铛！香浓的绿豆薏米汤好啦！为了拍照效果
，我多盛了一些绿豆薏米
，还是能清楚的看到出了很多沙呢

　　小贴士

　　通常浸泡绿豆和薏米的时间太长
，此快速版的小窍门就是浸泡绿豆和薏米中加入盐！浸泡时间只需20分钟即可
。

　　熬制绿豆薏米汤时
，30分钟左右绿豆就出沙啦