海带玉米排骨汤的功效与作用
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、
促进排便
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降血压等功效
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海带玉米排骨汤的功效与作用

　　海带玉米排骨汤降补充营养
、
促进排便
、
降血压等功效
。

　　海带
，玉米排骨汤含有丰富的钙物质可促进钙质吸收
，有助于提高人身体的免疫力
。

　　1
、
补充营养
：
海带玉米排骨汤
，海带里含有丰富的钾
、
碘
、
糖等多种微量元素
。

　　玉米含有脂肪
、
蛋白质及维生素等营养成分
。

　　排骨里含有维生素E
、
脂肪
、
蛋白质
、
钙等营养成分
，海带玉米排骨汤营养丰富
，使用人体广泛
。

　　2
、
促进排便
：
玉米
、
海带含有丰富的膳食纤维
，膳食纤维可吸水膨胀
，促进胃肠道功能来达到促进排便的作用
。

　　3
、
降血压
：
玉米海带排骨汤脂肪含量较低
，它具有降血脂
，降血压等功效
。

玉米排骨海带可以一起炖汤吗

　　当然可以
，方法一

　　原料
：
 玉米
、
猪肋排 
、
葱
、
姜 做法
：
 1.将排骨剁成块状
，长短随意
。

　　 玉米排骨汤2.玉米去皮
、
去丝
，切成小段
。

　　 3.葱切段
，姜切片
。

　　 4.砂锅内放水
，将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些
，可在水中滴两滴醋)
，葱
、
姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中
，滴入少许白酒
，点火
，待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉
，再放入玉米
， 一同煲制
。

　　 5.煲熟后去掉葱及姜片
，加入少许盐调味即可
。

　　方法二

　　原料
：
猪骨500克 
，玉米棒150克
，胡萝卜100克
，生姜10克
，红枣10克
，盐5克
，味精1克
，鸡精粉2克
，绍酒2克
，清汤适量 做法
：
 1.猪骨砍成块
，玉米棒切成段
，胡萝卜去皮切成块
，生姜去皮切片
，红枣洗净
。

　　2.锅内加水
，待水开时
，投入猪骨
，胡萝卜
，用火煮透冲净
。

　　 3.用瓦煲一个
，投入猪骨
，胡萝卜
，玉米
，生姜
，红枣
，注入清汤
，绍酒
，用小火煲1小时后
，去掉姜
，调入盐
，味精
，鸡精粉
，再煲20分钟即可
。

　　海带是一种味道可口的食品
，既可凉拌
，又可做汤
。

　　但食用前
，应当先洗净之后
，再浸泡
，然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用
。

　　这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素被丢弃不用
，从而保存了海带中的有效成分
。

　　烹制前用清水浸泡2～3小时
，中间换几次水
。

　　为保证海带鲜嫩可口
，用清水煮约15分钟即可
，时间不宜过久
。