鸡肉汤米粉的做法大全窍门?在日常饮食中,吃一碗米粉是很简单随意的选择,在吃米粉的时候可以加入鸡肉汤,鸡肉汤米粉在众多地方流行,大家到外面可以随意吃到,另外也可以自己做这道美食来吃。关于鸡肉汤米粉的做法大全窍门以及鸡肉汤米粉的做法大全窍门,鸡肉粉汤的做法大全家常,鸡汤米粉的做法与配料,米粉鸡肉的做法家常做法,米粉鸡肉的做法 最正宗的做法等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:
鸡肉汤米粉的做法大全窍门
在日常饮食中,吃一碗米粉是很简单随意的选择,在吃米粉的时候可以加入鸡肉汤,鸡肉汤米粉在众多地方流行,大家到外面可以随意吃到,另外也可以自己做这道美食来吃。
一、鸡肉汤米粉的做法
食材明细
米粉3饼,
夏阳白1颗,
鸡汤1大碗,
盐1茶匙,
黑胡椒粉少许。
制作方法:
1、米粉冲一下水、夏阳白切好。
2、中放适量油,炒香蒜头,然后倒入鸡汤。
3、待汤烧开后放入夏阳白,盖上锅盖。
4、锅烧开后放入米粉,弄散,盖上锅盖,转中小火煮5分钟。
5、加入黑胡椒粉。
6、搅拌均匀即可。
二、泰式鸡肉米粉汤的做法步骤
1.用一个大锅将鸡汤加热。
2.将米粉放入大碗内,倒入开水,泡开。
3.加上剩余的材料(除了蔬菜)加入到鸡汤锅内,煮沸。
4.当鸡肉快熟的时候,放入蔬菜。
当蔬菜微微变软后,加入沥干的米粉,搅拌一下
5.出锅后加入点香菜调味,即可。
三、鸡肉汤米粉的做法步骤
1、江西米粉提前泡上
2、烤鸡胸脯肉,撕碎
3、葱姜切好
4、泡发的秋耳和新鲜野生白灵菇,木耳是小朵,不用再加工
5、白灵菇洗净切片
6、葱姜炝锅,加一勺香辣酱
7、炒鸡肉丝
8、加入白灵菇和木耳
9、加水烧开
10、把米粉放进去煮5分钟
11、碗底放一些生菜
12、先盛米粉,再添汤,即可享用。
四、鸡汤米粉/更多做法
1.鸡翅根用油,盐,生抽,鸡精,糖,黑胡椒等腌两小时以上。
2.热油锅,下鸡翅根慢火煎熟,盛起,不用洗锅,直接加入开水和米粉再煮约6分钟。
3.洗好的生菜也放进去烫熟,加盐调味即可。
鸡汤米粉的汤怎么做
用料
米粉 两人份
鸡汤 一锅
韭菜 一两
小葱 两三根
姜 一块
青菜 一把
鸡汤米粉的做法
热水把干米粉泡5-6分钟,然后冷水漂洗至水不发白即可捞起米粉滤干备用。
鸡汤米粉的做法 步骤1
韭菜,小葱和姜均切细备用,没有韭菜可以用韭黄,韭黄也没有的话不放也行。
鸡汤米粉的做法 步骤2
青菜洗好滤干备用鸡汤米粉的做法 步骤3
这是我熬好的竹荪鸡汤,大家可以根据自己的喜好准备米粉汤底,鸡汤骨头汤都很赞鸡汤米粉的做法 步骤4
准备工作做好就可以烫米粉啦:)这是我爹给买的烫米粉的竹漏,够专业吧,嘻嘻。
米粉泡好很容易烫熟的,没有专业工具的就直接扔锅里煮吧,水开了再扔噢!我喜欢烫到用筷子轻轻一夹就断掉的程度。
鸡汤米粉的做法 步骤5
把韭菜末,姜末,葱花加入大碗,加鸡精,花椒粉。
烫好的米粉倒进碗里,放上烫好的青菜,浇上热腾腾的鸡汤,一碗香喷喷的鸡汤米粉就做好了:
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