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油炸南瓜花怎样做好吃

  油炸南瓜花怎样做好吃?很多人不知道南瓜花可以食用,殊不知,南瓜花不仅吃起来清香可口,而且还具有一定的营养价值和药用保健作用,有利于人体健康。关于油炸南瓜花怎样做好吃以及油炸南瓜花怎样做好吃,油炸南瓜花怎样做才好吃,油炸南瓜花怎样做好吃窍门,油炸南瓜花怎么做,炸南瓜花怎么做好吃等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:

油炸南瓜花怎样做好吃

油炸南瓜花怎样做好吃

  很多人不知道南瓜花可以食用,殊不知,南瓜花不仅吃起来清香可口,而且还具有一定的营养价值和药用保健作用,有利于人体健康。

  同时,炸南瓜花也是一种常见的南瓜花的烹饪方法,受到很多人的喜欢。

  那么,炸南瓜花的做法是什么呢?

  首先,南瓜花最好选用还没长开的花蕾,这样口感会更好先摘去南瓜花的花蕊,外面的绿色花瓣也摘掉,然后把里面的花粉和脏东西洗干净。

  如果你还是不放心,接下来可以将南瓜花放在淡盐水中浸泡20分钟,用盐水浸泡是为了驱除花里的虫子。

  再捞出沥干水分备用。

  然后,在一干净容器中,放入面粉、淀粉、鸡蛋、盐混合,加少量水搅拌均匀。

  把南瓜花放入面糊,让花外面裹上面糊。

  面糊中加入鸡蛋会让色泽更鲜艳,而且味道更鲜南瓜花里面不用挂面糊,外面裹上一层即可。

  最后,在锅中加入适量的油,等油热后,放入南瓜花煎炸。

  直至呈金黄色即可捞出,沥干油,装到盘子中。

  炸好的南瓜花要趁热吃才过瘾,外酥内软,再加上南瓜花特有的清香,忍不住多吃几个。

  利用南瓜花来做这道菜,不仅可以美容养颜,更是一道难得的美味!

油炸南瓜花怎么做好吃 油炸南瓜花的做法

  1、原料:南瓜花、玉米淀粉、油、盐。

  

   2、首先南瓜花将花杆的皮剥掉,放盐浸泡半小时,洗净。

  

   3、玉米淀粉调成糊状,放入适量盐。

  

   4、放入南瓜花粘上糊。

  

   5、锅中放油,油温6成热,放入南瓜花,炸至表皮酥脆出锅。

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