十种最好吃的素菜包子？包子是一种吃起来很方便的面食，现在城市的很多地方都有专门的包子店，店里面的包子类型有很多，很多包子里面是含有肉的，当然也有一些素馅包子，人们一般喜欢在早餐的时候吃包子，因为这非常方便，另外有时间的话，也可以自己在家里做素食包子来吃，下面介绍几种非常流行的素食包子馅。关于十种最好吃的素菜包子以及十种最好吃的素菜包子，素食包子什么馅的好吃，素食包子什么馅的好吃又营养，素食包子什么馅的好吃一点，素食包子什么馅的好吃又简单等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

十种最好吃的素菜包子

　　包子是一种吃起来很方便的面食，现在城市的很多地方都有专门的包子店，店里面的包子类型有很多，很多包子里面是含有肉的，当然也有一些素馅包子，人们一般喜欢在早餐的时候吃包子，因为这非常方便，另外有时间的话，也可以自己在家里做素食包子来吃，下面介绍几种非常流行的素食包子馅。

　　素食包子什么馅的好吃？

　　素馅包子介绍几种：1、西胡、鸡蛋、虾仁；2、角瓜、鸡蛋、虾仁；3、罗卜丝、炸豆腐块（小块）、粉条、虾米；4、白菜、粉条、虾米；5、韭菜、虾米、鸡蛋；以上这几种的馅内也可以加油条块，胡萝卜也可加入提高营养成份，

　　包子奶黄馅

　　材料

　　鸡蛋5个，澄粉125公克，卡士达粉25公克，牛奶250公克，融化奶油125公克，细砂糖400公克

　　做法

　　1.将鸡蛋一次1个逐次加入材料2中，调成煳状。

　　2.将牛奶与奶油隔水加热，将糖加入牛奶中，搅拌至糖融化。

　　3.将作法1调匀的鸡蛋煳加入锅中，用木杓持续搅拌，充分加热至胶宁状后起锅即可。

　　包子芋泥馅

　　材料

　　芋头500公克，细砂糖300公克，沙拉油150公克

　　做法

　　1.芋头洗净削去外皮后切片。

　　2.芋头放入蒸锅中蒸熟，用汤匙压成泥状。

　　3.将糖与油加入芋泥中以小火拌炒至糖融化即可。

　　牛肉芹菜馅包子

　　材料

　　面粉，牛肉，芹菜，白菜，料酒，酱油，胡椒粉，鸡精，盐，葱末，姜末，蚝油，玉米油，香油

　　做法

　　1.将切下来的牛肉边角料剁成馅

　　2.芹菜洗净后切成末

　　3.牛肉馅里加入料酒、酱油，再慢慢往里加水，边加边用筷子朝一个方向搅打，直到牛肉馅上劲为止

　　4.加入葱姜末拌匀

　　5.加胡椒粉、鸡精、盐拌匀

　　6.倒点蚝油拌匀

　　7.加入适量玉米油调拌均匀，牛肉馅就调好啦

　　8.芹菜白菜馅里倒上少许油拌匀，这样可以防止青菜馅出水。

　　怕儿子不爱吃芹菜，又往里加了点白菜

　　9.将牛肉馅和青菜馅倒在一起拌匀，最后加点香油调匀，包子馅就大功告成。

　　香油一定要最后放，放早了容易挥发掉香味

　　10.发好的面揉匀揪成剂子

　　11.将剂子按扁

　　12.擀成中间后边缘薄的圆面片

　　13.在圆面片上放适量馅料，包成包子

　　14.包好的包子覆上保鲜膜松弛20分钟

　　15.凉水上锅，大火烧开转中小火蒸15-20分钟，关火后再虚蒸3-4分钟即可取出食用。

　　蒸包子的时间根据包子的大小来调整，包子大蒸的时间就长点，反之就蒸的时间短点。

十种最好吃的素菜包子馅

　　包子是面食中比较受欢迎的食物，它的馅料有肉馅的，也有纯素菜馅的。

　　对于怀孕期的孕妇来说，如果觉得吃什么都很腻的话，可以选择吃一些素菜包子来解腻，这样也能够营养均衡。

　　多吃蔬菜补充维生素c也能够促进宝宝的良好发育。

　　那么十种最好吃的素菜包子馅有哪些呢？

　　素菜包子不仅适合孕妇吃，也适合减肥人士，不想吃肉的人也可以吃点素菜包子。

　　包子除了在店里吃，我们也可以自己在家做。

　　 十种最好吃的素菜包子馅有：1、香菇馅:配方是香菇+豆腐+胡萝卜+植物油+鸡精+生抽+五香粉+盐+葱花+豆干。

　　2、胡瓜馅:配方是盐+鸡精+花椒油+胡椒粉+五香粉+胡瓜+鸡蛋。

　　3、韭菜馅:配方是韭菜+盐+姜末+油+胡椒粉+粉条。

　　4、韭黄豆腐馅:配方为豆腐+花生油+韭黄+盐+鸡精5、白菜粉丝馅:配方为盐+粉条+姜末+花椒粉+葱花+包菜。

　　6、豇豆馅配方:豇豆+盐+葱末+姜末+花椒粉+食用油。

　　7、西葫芦馅配方西葫芦+盐+姜末+葱花+食用油+花椒面。

　　8、三鲜馅配方为:牛肝菌+松茸+粉丝+瓢儿白+香菇+腐竹+小白菜+盐+胡椒粉+香油。

　　9、大头菜馅配方:大头菜+粉条+盐+芝麻油+胡椒粉。

　　10、胡萝卜白菜馅配方:胡萝卜+白菜+盐+食用油+香油+胡椒粉。

　　 以上的素馅包子的配方，用到粉条的，需提前泡好然后下锅焯水，切碎使用，瓜果菌类需要擦丝或者切碎后，加点盐将水分攥干，包出来的包子才好吃。