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苦瓜有降血压的功效吗

　　  苦瓜是人们非常喜欢吃的蔬菜之一，不仅营养而且还有很好的治疗预防疾病的效果。

　　苦瓜含有丰富的蛋白质、钙、锌、铁、维他命、多种维生素等营养物质。

　　而且苦瓜里含有大量的维生素C矿物质能很好的预防，心脑血管疾病、降血压、降血脂、清热解毒、滋养肌肤、美容减肥、等食疗的效果。

　　  苦瓜降血压还有助于消化消除脂肪等都是非常有效果的，而且苦瓜的做法也是非常多的，可以凉拌、抢、炒、蒸等都非常有营养而且营养不流失。

　　深受大家的欢迎，而且也适合所有人食用。

　　  苦瓜不仅是一种夏季佳蔬，也是一味良药。

　　明代药物学家李时珍称它“苦、寒、无毒”，具有“清邪热，解劳乏，清心明目，益气壮阳”之功。

　　据营养学家测定，每天若吃100克苦瓜就能获得全天需要的维生素C。

　　它常用来治疗中暑、感冒、肠炎、痢疾、小便不利、阳萎、痱毒等疾病。

　　  近年来科学家们研究还发现，苦瓜中含有类似胰岛素的物质，有明显的降低血糖的作用，是糖尿病患者理想的疗效食品；苦瓜中含有气味极苦的金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到解热作用，而且对治疗疟疾具有特效；苦瓜中还含有明显生理活性的蛋白质，注入动物体内能驱使动物免疫细胞去消灭癌细胞，因此它可以成为提取搞癌药物的新来源。

　　  苦瓜为葫芦科，苦瓜属一年生攀援草本苦瓜的果实。

　　叶互生，掌状5-7深裂。

　　花小，单性，雌雄同株，黄色。

　　长不超过2厘米。

　　果实纺锤形，有瘤状凸起，成熟时橙黄色，味苦，瓤鲜红色，味甜。

　　中国各地均有栽培。

　　  苦瓜是有一定降压作用的，如果想要降压还是需要控制饮食少吃盐分高脂肪高的食物，而且也是需要加强锻炼的，避免激动情绪，每天保持心情愉快，多喝水定期去医院复查。

常吃苦瓜可以降压吗？

　　苦瓜又称凉瓜、锦荔枝、癞葡萄等，为葫芦科一年生蔓性草本植物苦瓜的成熟果实。

　　苦瓜味苦、性寒，受到我国历代医家的重视和关注，在众多的医籍中均有论述，被认为有消暑涤热、益气清心、除热解烦、解毒明目等功效，可清邪热、解劳乏，对风热头痛、心烦易怒、面红目赤、中暑下痢等症均有较好的治疗效果。

　　现代营养学研究表明，苦瓜为夏令良蔬，营养丰富，每100克中含有水分93.4克，蛋白质1克，脂肪0.1克，膳食纤维1.4克，糖类3.5克，胡萝卜素0.1毫克，维生素B10.03毫克，维生素B20.03毫克，烟酸0.4毫克，维生素C56毫克，钙14毫克，磷35毫克，铁0.5毫克。

　　其中，维生素C的含量在瓜类中是首屈一指的，这对保持血管弹性、维持正常生理功能以及防治高血压、脑血管意外、冠心病等具有重要意义。

　　特别值得一提的是，苦瓜是高钾食物，每100克苦瓜食部含钾量高达256毫克，而含钠量则相对较低，仅为2.5毫克，其K因子为102.4。

　　近代药理实验研究发现，有一些荤素混食者，他们的膳食改为只吃蛋和乳的素食以后，他们的血压有明显的下降。

　　血压的下降主要与他们膳食中K因子(即钾／钠的比值)的改变有关。

　　改吃素食后，膳食中钾的比例提高了。

　　对于高血压病人来说，经常食用苦瓜类高钾食物会有助于机体K因子的增高，从而起到降低血压的作用。