鱿鱼炖鸡的做法有哪些窍门？鱿鱼炖鸡是非常美味的，尤其是由于很多人都喜欢吃富含人体所必需的氨基酸以及各种营养物质，但是也要注意如果是患有高血脂高胆固醇或者动脉硬化的患者要避免食用，一、所需食材干鱿鱼、土鸡、少许猪肉、姜、枸杞、盐制作方法取适量干鱿鱼浸泡于清水中，15分钟左右后取出洗净，切条待用；土鸡斩件，猪肉切小块，姜切片，然后同鱿鱼条一齐放入高压锅中，开火炖30分钟左右即可。关于鱿鱼炖鸡的做法有哪些窍门以及鱿鱼炖鸡的做法有哪些窍门，鱿鱼炖鸡的做法有哪些好吃，鱿鱼炖鸡的做法有哪些菜，鱿鱼炖鸡的做法大全，怎样做鱿鱼炖鸡等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

鱿鱼炖鸡的做法有哪些窍门

　　鱿鱼炖鸡是非常美味的，尤其是由于很多人都喜欢吃富含人体所必需的氨基酸以及各种营养物质，但是也要注意如果是患有高血脂高胆固醇或者动脉硬化的患者要避免食用，

　　一、所需食材

　　干鱿鱼、土鸡、少许猪肉、姜、枸杞、盐

　　制作方法

　　1、取适量干鱿鱼浸泡于清水中，15分钟左右后取出洗净，切条待用；

　　2、土鸡斩件，猪肉切小块，姜切片，然后同鱿鱼条一齐放入高压锅中，开火炖30分钟左右即可。

　　食用时可根据喜好加入适量食盐。

　　二、鱿鱼炖鸡的做法：

　　1、干鱿鱼浸泡于水中,取出洗净,切条;

　　2、土鸡斩件,猪肉切小块,姜切片,然后同鱿鱼条一齐放入锅中炖；

　　3、最后加入盐即可,鱿鱼炖鸡就完成了.

　　三、食用须知

　　1、鱿鱼虽然是美味，但是并不是人人都适合吃。

　　高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。

　　2、鱿鱼性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。

　　鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。

鱿鱼炖鸡怎么做？

　　主料：土鸡1000g、干鱿鱼300g、白果200g。

　　辅料：盐适量、姜适量。

　　鱿鱼白果炖鸡的做法

　　1、准备好所有材料。

　　2、鱿鱼泡发后切小块，鸡切小块焯水备用。

　　3、鸡和鱿鱼一起放入炖锅。

　　4、加入适量水，再放入小块老姜开始炖。

　　5、炖一小时左右放入白果，再炖半小时，最后放入盐调味即可。

　　6、成品。