砂锅粉丝怎么做的？提起好吃的，相信很多的美食家们都会非常有兴趣的吧。关于砂锅粉丝怎么做的以及砂锅粉丝怎么做的，砂锅粉丝的做法与配料窍门，砂锅粉丝窍门，砂锅粉丝用什么粉丝，砂锅粉丝的做法及配方等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

砂锅粉丝怎么做的

　　提起好吃的，相信很多的美食家们都会非常有兴趣的吧。

　　在我们日常生活中，天冷了或者身体不适大家都会选择吃砂锅，砂锅不仅仅会带来温暖，而且有的砂锅可以有药用功能的，更加会让我们有力量。

　　可是有很少人知道砂锅的制作方法是什么，今天小编两位大家具体的来介绍一下砂锅的制作方法，大家认真来看哦。

　　砂锅是由石英、长石、粘土等多种原料制成的陶制品，经高温烧炼，锅体形成一种玻璃体。

　　砂锅白菜炖豆腐材料主料：北豆腐500克，白菜500克，

　　调料：香油5克，酱油5克，盐3克，味精2克，大葱5克

　　做法一：

　　1.豆腐切成骨牌块;白菜去帮取其心切成同样大小的块备用;葱洗净切成葱花。

　　2.砂锅内倒入适量水，把白菜心铺在水中，把豆腐块放在上面，加入葱花、酱油、精盐，加盖焖熟，烧开后，转小火炖10-15分钟，加入味精、香油即成。

　　香辣砂锅炖豆腐材料豆腐、粉丝适量。

　　做法：1、豆腐切块、粉丝泡软，姜葱切片;

　　2、把粉丝放在砂锅底，然后放入葱姜蒜桂皮八角;

　　3、加入用开水化开的浓汤宝，然后放入豆腐;

　　4、放上辣椒和花椒，再放入一勺辣椒酱;

　　5、最后倒入适量水，淹没所有食材;

　　6、上炉

　　香菇鸡砂锅材料土鸡1只，干香菇10朵，葱2根，老姜2片，蒜头2大匙，盐2小匙，米酒5大匙，香油少许

　　做法二：

　　1.将土鸡洗净后过水汆烫切块备用。

　　2.干香菇泡水后，用刀子在表面上划十字备用;葱切段备用。

　　3.将作法1的土鸡块放入砂锅中，加入干香菇、老姜、蒜头并注入8分满的水，以大火煮滚后，转小火加上锅盖继续煮30分钟，最后再放入葱段煮5分钟熄火，食用的时再加入所有的调味料即可。

　　经过小编上面对于砂锅的具体介绍，相信大家对于砂锅的制作方法都有了一定的了解。

　　而且我们会发现砂锅其实没那么复杂，只要原料准备的够充分，想怎么吃都可以。

　　砂锅还可以根据每个人的口味来进行选择，对身体也很有帮助。

　　小编觉得，在寒冷的天气或者家庭聚餐时，很多人围在一起吃砂锅真的是一种享受呢。

砂锅粉的做法与配料

　　砂锅粉的配料有：粉、豆皮、牛肉丸、卷心菜、香菜、蒜、葱花、豆瓣酱、辣椒面、酱油、醋

　　砂锅粉的做法如下：

　　1、将粉和豆皮放水中浸泡至发软。

　　2、将卷心菜撕成小块，牛肉丸取出解冻。

　　3、准备葱蒜，将蒜拍扁切碎，切好葱花备用。

　　4、小砂锅内加入油烧热，将葱花 蒜末加入炒出香味。

　　5、加入一勺辣椒粉炒出红油，加入一勺豆瓣酱炒匀。

　　6、将包菜加入并翻炒匀，调入适量盐、酱油、料酒。

　　7、向砂锅内加入开水，将豆皮、牛肉丸加入。

　　8、煮开后将粉加入到砂锅中，盖上盖子煮5分钟左右。

　　9、向煮好的砂锅中加入香菜碎，就可以开吃啦。