鸡脚怎么做好吃家常做法？鸡脚是很多人都爱吃的一道食物，而且营养价值也比较高，里面含有丰富的蛋白质和钙类，对皮肤有很多的好处，可以美白皮肤，而且可以补充胶原蛋白，让皮肤更加的嫩滑。关于鸡脚怎么做好吃家常做法以及鸡脚怎么做好吃家常做法，红烧鸡脚怎么做好吃，鸡爪怎么做好吃视频，柠檬鸡爪怎么做好吃，鸡爪怎么做好吃 红烧等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

鸡脚怎么做好吃家常做法

　　鸡脚是很多人都爱吃的一道食物，而且营养价值也比较高，里面含有丰富的蛋白质和钙类，对皮肤有很多的好处，可以美白皮肤，而且可以补充胶原蛋白，让皮肤更加的嫩滑。

　　同时鸡爪也是一道美味的菜肴，味道鲜美。

　　平时在没事的时候，鸡脚也可以作为一个休闲的小零食来吃，今天就给大家介绍一下鸡脚的制作方法，只要按照步骤来，你也可以把鸡爪做的很美味。

　　准备好食材和各种香料。

　　鸡爪冲洗干净后，逐个减去指甲。

　　（个人卫生还是要搞的哈，剪掉指甲吃起来感觉更好）锅里放半锅清水，倒入鸡爪，大火煮开后继续煮三分钟。

　　把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净，沥干。

　　鸡爪倒入锅中，放清水大致盖过鸡爪。

　　煮开后，加一汤匙料酒。

　　加入两片姜。

　　加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。

　　把花椒、八角、桂皮、香叶全部装入茶包袋，放入锅中。

　　（没有茶包袋就直接放入锅中）

　　放入冰糖。

　　加入半茶匙十三香。

　　再次煮开后转小火大约80分钟，至鸡爪酥烂入味，转大火收浓锅中汤汁即可。

　　鸡爪酥烂的程度可以由自己的喜好控制焖煮的时间来调整，喜欢吃有嚼劲的就煮的时间短点儿，喜欢吃很酥烂的就延长煮的时间。

　　想要节约时间，可以用高压锅，不过我不喜欢用高压锅，而是喜欢这样慢慢的用小火把鸡爪焖到酥烂的口感。

鸡爪怎么做简单又好吃

　　家常鸡爪好吃的做法如下：

　　首先把姜切块，锅内烧开水倒入料酒、姜块和一些鸡爪，待鸡爪煮熟后捞出。

　　再烧一锅开水，放入盐、盐_鸡粉、少量油和料酒，搅拌均匀后放入鸡爪中火烹煮，鸡爪入味后即可关火，捞出盛入盘中食用。