红薯和谁搭配煮粥最好？红薯玉米粥听名字就知道，这是非常简单的一种食物，可是大家在制作的时候却非常的麻烦，首先就是火候控制的不好，经常会把玉米煮的时间太长，这样的话做出来的口感就会比较不好，还有一种焦糊的味道，做红薯玉米粥的时候，要注意选择好正确的方法，这是需要特别值得注意的。关于红薯和谁搭配煮粥最好以及红薯和谁搭配煮粥最好，红薯玉米粥的功效与作用，红薯玉米粥的功效与作用及禁忌，红薯玉米粥的功效与禁忌，玉米红薯粥的功效作用等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

红薯和谁搭配煮粥最好

　　红薯玉米粥听名字就知道，这是非常简单的一种食物，可是大家在制作的时候却非常的麻烦，首先就是火候控制的不好，经常会把玉米煮的时间太长，这样的话做出来的口感就会比较不好，还有一种焦糊的味道，做红薯玉米粥的时候，要注意选择好正确的方法，这是需要特别值得注意的。

　　健康功效

　　红薯:补中益气

　　食材用料

　　红薯一个相克食物

　　枸杞适量相克食物

　　菜心几根

　　玉米粉一把

　　盐适量

　　红薯玉米粥的做法

　　1.红薯切丁备用

　　2.青菜切丁备用

　　3.玉米粉一把备用

　　4.一碗凉开水

　　5.将玉米粉倒入水中搅拌均匀备用

　　6.电饭锅中放入适量水烧开

　　7.放入切好的红薯煮熟

　　8.红薯煮熟后将调好的玉米汁倒入锅中

　　9.烧开后加入青菜

　　10.最后放入适量盐

　　11.煮好后盛入碗中可以撒几粒枸杞点缀

　　一、红薯的性味归经

　　[性能]味甘，性平。

　　归脾、肾经。

　　二、红薯的功效与作用

　　红薯能补脾益气，宽肠通便，生津止渴（生用）。

　　红薯用于脾虚气弱，大便秘结；肺胃有热，口渴咽干。

　　红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相比可增加40%左右的食物纤维。

　　多种不溶于水纤维的增加，可有效刺激肠道，促进排便。

　　食物纤维，对于现代人来说显得尤为宝贵。

　　医学研究证实，缺乏具有通便作用的食物纤维，可诱发各种生活习惯病和大肠癌。

　　现代医学研究表明，红薯具有消除活性氧的作用。

　　活性氧，是诱发癌症、衰老和动脉硬化的原因之一。

　　项针对小白鼠癌细胞的试验显示，在总共82种用于试验的多种蔬菜汁及植物成分中，红薯抑制癌细胞增殖的作用最明显。

　　此外，红薯还能抑制肌肤老化。

　　利用小白鼠进行的动物试验证实，红薯中的绿原酸，可抑制被认为能导致出现雀斑和老人斑的黑色素的产生。

　　缺少蛋白质和脂质，是红薯的不足之处。

　　在人们不再把红薯作为主食的今天，这一缺点完全可以通过其它膳食加以补充。

红薯和什么熬粥最好

　　红薯和什么搭配煮粥好

　　1、玉米渣

　　红薯和玉米渣搭配在一起煮粥喝，最好在需要的时候可以先把红薯洗净，削皮后切成块放在锅中加适量清水煮开，然后把玉米渣均匀的撒入到锅中调匀，再次烧开后用小火慢慢熬十几分钟，熬到锅中的粥粘稠以后关火就能取出食用。

　　2、白木耳

　　红薯和白木耳放在一起煮粥喝也特别好，在需要的时候要把白木耳提前泡发，撕成小块，再把准备好的地瓜洗净以后切成块儿，准备适量的大米，把大米淘洗干净以后，入锅放适量清水放入，准备好的白木耳和地瓜一起加热煮开再用小火慢慢熬住40分钟。

　　3、花生米

　　红薯和花生米搭配在一起煮粥喝也特别好，在需要的时候要准备糯米和花生米各适量，再准备300克地瓜，把它洗净以后，削皮切成块，准备好电饭煲，把切好的地瓜放到电饭煲中，加入适量清水，放入淘洗干净的糯米和花生仁，选择煮粥键让电饭煲工作，等它结束工作就能得到好喝的红薯粥。

　　4、小米和紫薯

　　红薯和小米紫薯等食材搭配在一起煮粥喝也特别好，在需要的时候要把红薯和紫薯分别洗净，去皮切块放在粥锅中，加入适量清水，放入淘洗干净的小米加热煮开，用小火慢慢熬，熬到锅中的红薯和紫薯全部软糯熟透，粥也变得粘稠以后关火取出就可以。