螃蟹公母有什么区别吗？很多人在吃螃蟹的时候其实是比较在意螃蟹的公母的，虽然有些人在吃螃蟹的时候会去区分螃蟹的性别，但是在选购的时候往往会忽略这个问题。关于螃蟹公母有什么区别吗以及螃蟹公母有什么区别吗，螃蟹公母有什么区别图片，螃蟹公母有什么区别图解，螃蟹公母有什么区别和区别，螃蟹公和母的区别等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

螃蟹公母有什么区别吗

　　很多人在吃螃蟹的时候其实是比较在意螃蟹的公母的，虽然有些人在吃螃蟹的时候会去区分螃蟹的性别，但是在选购的时候往往会忽略这个问题。

　　其实从外形上来看是可以看出来螃蟹性别的不同的，比如从螃蟹的腹部或者底部来观察是可以看出二者之间的差异。

　　那么螃蟹的公母有什么区别呢？

　　1.看腹部

　　集市上卖螃蟹的人总结的一句话：公螃蟹穿丁字裤，母螃蟹包纸尿裤，这句话形容公母螃蟹非常到位，把螃蟹翻转过来，看腹部就能明白，公螃蟹腹部的壳是尖形的，母螃蟹是圆形的。

　　2.看底部

　　判断螃蟹公母还有一种方法就是看底部，这个地方是螃蟹的生殖器，母螃蟹的生殖器是圆形的，而公螃蟹的生殖器是尖形的，感觉母螃蟹跟圆形分不开，公螃蟹跟尖形分不开。

　　3.看脐部

　　这种方法也很好分辨，判别的部位就是螃蟹腹部那个盖子下面，如果比较尖比较窄就是公螃蟹，如果比较宽比较圆就是母螃蟹。

　　4.看内容

　　这种方法就是把螃蟹的外壳打开，如果有黄色流出，那就是蟹黄，肯定是母螃蟹，如果流出的是白色的液体，那就是蟹膏，一定是公螃蟹。

　　5.注意

　　所谓的九雌十雄指的是吃螃蟹应该在农历九月和十月，其实到了秋季螃蟹都比较肥，而雌蟹在九月比较肥美，蟹黄比较充足，因此在九月时候吃雌蟹，品尝美味的蟹黄，而雄蟹的肥美时间比雌蟹晚一些，在十月时候雄蟹的蟹膏充足，时候食用，味道鲜美。

公螃蟹和母螃蟹怎么区别 图

　　秋天正是吃螃蟹的季节，螃蟹的味道非常鲜美，很多人都非常的喜欢，但是螃蟹分公母，那么螃蟹怎么分辨公蟹母蟹呢？螃蟹分为公蟹和母蟹，而且公蟹母蟹也是要分季节吃的，大家都想吃到肥美的螃蟹，那么分辨公蟹母蟹有什么方法呢？下面我们一起来看看吧！ 

　　辨别公蟹母蟹最简单的方法还是看螃蟹的腹部。

　　公蟹：公螃蟹的腹部为三角尖形。

　　母蟹：母螃蟹的腹部则呈圆形或椭圆形。

　　这样区分螃蟹公母最简单也最方便，人们用眼睛一看就能分清。

　　看蟹钳母蟹：母螃蟹蟹脚只有前边两条腿上长有细细的绒毛。

　　母蟹：公螃蟹与母蟹不同，它们的八条腿上都有密集的绒毛。

　　看螃蟹屁股母蟹：母螃蟹的屁股比较大。

　　 公蟹：公螃蟹的屁股比较小，这点跟人类比较相似，哈哈哈。

　　看蟹黄母蟹：螃蟹中有橘红色一粒粒比较硬的是蟹黄，有蟹黄的螃蟹是母螃蟹，蟹黄是螃蟹的卵巢和卵细胞。

　　一般在农历九月前后，雌蟹性腺成熟，蟹肉最为丰满。

　　公蟹：公螃蟹则没有。

　　每到秋季就是品尝螃蟹的好时节，公蟹有着白膏，母蟹则有红膏，各有各的风味，但选购螃蟹时要怎么辨雌雄呢？其实很简单，只要翻开螃蟹的背面，仔细看看它们的腹部就可以分辨是公蟹或母蟹。

　　公蟹：腹部的盖子呈现是尖的三角形，内部的白膏在烹煮前呈现青色，是性腺器官与分泌物，如：精囊，烹饪后白膏呈现出半透明的颜色，吃起来的口感有点黏稠。

　　母蟹：腹部的盖子较似椭圆形，部分母蟹腹部打开会有细毛，这是为了帮助将卵子排出完成受精。

　　母蟹带有红澄澄的红膏，这是母蟹的性腺器官与性腺内的卵细胞，吃起来的口感有点像蛋黄，常被误认为是蟹卵，实际上蟹卵是性腺成熟后将卵细胞排出体外时才被称为蟹卵。

　　除了膏状物质以外，民众常常误以为蟹黄就是蟹卵，但实际上有些黄色的部分则是螃蟹的肝脏、胰脏等器官。