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海参的保质期多长时间啊几年呀冷冻

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海参的保质期多长时间啊几年呀冷冻

海参的保质期多长时间啊几年呀冷冻

  由于海参价格昂贵,很多人在购买之后都会“舍不得吃”,尤其是老人,总觉得好东西好留着,结果留来留去有时候可能都会忘记“家里有海参”这回事。

  干海参有保质期吗?虽然很多人都会说,干海参没有保质期,放多久都能吃,但即使干海参已经完全脱水,但外界依然存在能使食物变质的水汽、细菌、霉菌等。

  和鲜海参的脱离海水就自溶不同,干海参一般都能存放较长时间,但没有哪种东西可以无限期存放,由于家庭存储条件有限,很多海参在长时间存放之后都可能会出现受潮、发霉的情况。

  一般来说,干海参的保质期在2-3年左右,但这也是在存储得当的情况下,一旦出现霉变和返潮现象,就证明海参已经变质。

  纯淡干海参表面没有隔绝水和空气的盐粒,所以最好不要与空气直接接触。

  而便宜的干海参一般都会有杂质,这些杂质也会导致海参不耐存储。

  海参作为一种滋补品,对于普通老百姓来说算得上是价格昂贵了,如果由于保存不慎而变质,或者是吃了变质的海参而对身体造成了损害,那么消费者就要得不偿失了。

  毕竟买海参是为了健康,因为舍不得吃而导致海参变质,那损失的就不只是钱了。

海参放冰箱冷冻可以放多久 海参放冰箱冷冻保质期多久

  1、干海参冷冻保存一般能保存2-3年左右,而即食海参其体内含有大量水分和营养成分,保存过程中极易出现变质或腐烂现象,冷冻保存时间在1年左右。

  当解冻海参后,海参没有明显异味或变质现象,则可以食用。

  

   2、海参属于食物类,食物最长可以在冰箱冷冻15天到三个月。

  冷冻室的温度大约在零下28度,可以更好的抑制细菌的滋长,适合大量海参的长时间保存,但冷冻保存的海参的感会较差。

  海参的再生力很强,受到刺激或处于不良环境下,如水质污浊,氧气缺乏,身体常强力收缩,压迫内脏从肛门排出,这种现象称为排脏现象。

  内脏排出后能再生新的内脏。

  少数海参被横切为2-3段,各段也能再生为完整个体。

  海参为狭盐性动物,在半咸水或低盐海水中很少见。

  海参对水质的污染也很敏感,在污染的海水里,海参难以生存。

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