酸菜炒猪肚的做法大全家常

　　酸菜炒猪肚的做法大全家常？相信大家对于酸菜炒猪肚这道菜肴肯定不会陌生吧，酸菜炒猪肚是我们常见的一道家常菜，酸菜炒猪肚不但看相很好而且吃起来味道也是相当不错的，酸菜炒猪肚含有丰富的营养，经常吃酸菜炒猪肚可以起到补充营养和促进消化等功效，所以我们有必要学习一下酸菜炒猪肚的做法，下文我们介绍一下酸菜炒猪肚的做法。关于酸菜炒猪肚的做法大全家常以及酸菜炒猪肚的做法大全家常，酸菜炒猪肚的做法大全窍门，酸菜炒猪肚的做法视频，酸菜炒猪肚的做法大全家常视频，酸菜炒猪肚的做法窍门等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

酸菜炒猪肚的做法大全家常

　　相信大家对于酸菜炒猪肚这道菜肴肯定不会陌生吧，酸菜炒猪肚是我们常见的一道家常菜，酸菜炒猪肚不但看相很好而且吃起来味道也是相当不错的，酸菜炒猪肚含有丰富的营养，经常吃酸菜炒猪肚可以起到补充营养和促进消化等功效，所以我们有必要学习一下酸菜炒猪肚的做法，下文我们介绍一下酸菜炒猪肚的做法。

　　原料：

　　水煮猪肚、酸菜;

　　配料：

　　油5克、白糖5克、老抽5克、蒜蓉、葱花、指天椒适量。

　　做法：

　　1、猪肚按猪肚洗与煮的方法煮好，切片，酸菜切碎;

　　2、锅烧热，倒油烧热，倒入蒜蓉、葱花、指天椒爆香;

　　3、加入酸菜炒干，加白糖继续，使酸菜充分吸收糖味，不会太酸;

　　4、倒入猪肚翻炒，加入老抽，上色入味后取出。

　　注：

　　1、水煮猪肚时已经加入盐了，酸菜也有盐味，这道菜不需要放盐了。

　　2、酸菜最好要炒干，才够香。

　　在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜，那就是酸菜炒猪肚了，我们知道酸菜炒猪肚不但外形好看而且还含有丰富的营养，经常吃酸菜炒猪肚有利于我们的身体，上文为我们详细介绍了酸菜炒猪肚的做法。