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腊肉炒萝卜干的家常做法

　　要想抓住一个男人的心，首先就得抓住他的胃。

　　而对于男人来说，也同样如此。

　　所以，为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。

　　所以，现在小编就先来介绍下腊肉炒萝卜干的做法。

　　1.1加入腊肉片同炒

　　2.2锅烧热，热油爆香姜蒜末

　　3.加入少量清水将腊肉炒软

　　4.水收干后下入萝卜干同炒

　　5.加入青红椒

　　6.最后放入盐即可

　　也许你吃过无数的山珍海味，也许你从不自己下厨。

　　但是看完腊肉炒萝卜干的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。

萝卜干炒腊肉的做法

　　用料：腊肉140g、萝卜干80克、蒜3瓣、姜2片、酱油少许、盐适量、蒜苗2根、白糖少许、油泼辣椒适量、食用油

　　1、准备好腊肉和萝卜干。

　　2、水烧开 放入萝卜干 煮7分钟左右 挑一根试试 能嚼出咯吱咯吱的声音就可以了 如果喜欢软一些 就延长煮的时间。

　　3、将煮好的萝卜干切成细丁。

　　4、腊肉用温水冼干净 去皮切成丁 另外烧开水煮2分钟即可沥干待用 (腊肉一般很咸 煮一下能去部分咸味)。

　　5、放油 然后放入蒜末和姜末 炒出香味。

　　6、放入腊肉丁 酱油 白糖 油泼辣椒 翻炒。

　　7、放入萝卜干 盐 继续翻炒 最后出锅前加入蒜苗。

　　8、装盘放上餐桌 饱口福喽。