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奶油土豆泥怎么做呢视频
相信对于很多小孩来说,奶油土豆泥应该是很常见的。
而且他们也特别喜爱吃。
而这款色香味俱全的菜,除了在外面可以买到之外。
小编今天就要告诉你们,这完全可以自己在家里动手煮的。
而且还会比较卫生,添加的色素也少。
那么,奶油土豆泥怎么做呢?别馋哟。
小编这就为您一一介绍!
奶油土豆泥的做法一:
奶香土豆泥是一道很可口的菜。
需要土豆3个法香3朵淡奶油150ml黄油100克盐2茶匙(10克)黑胡椒2茶匙(10克)。
2做法
做法:
1.土豆煮熟后压碎搅成泥
2.过网使其细滑!(这步很重要,直接影响口感,不要偷懒哦!)
3.锅内滑黄油,开炒
4.加入奶油(可用牛奶代替),黑胡椒粉,盐,糖,鸡精调味
5.做汁,锅里放一勺土豆泥,加水,或者加牛奶(会更香)熬稠即可
6.把熬好的汁浇在土豆泥上,OK了.
带皮煮土豆,比去皮煮要香。
同理,在日常烹饪中,带皮蒸红薯,南瓜等带皮都会更香一点。
如果想节省时间的话,在这道菜里,也可以将土豆切成块儿煮,但味道会有点儿损失哦。
土豆煮好后,要趁热去皮碾成土豆泥,否则,土豆变凉之后就会结块,不容易碾成泥了。
(请点击此处查看:让土豆瞬间变成泥的小工具)
营养价值:
土豆中含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道。
除此以外,土豆块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。
从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。
人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。
因为马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低;而这正好用全脂牛奶来补充。
奶油土豆泥的做法二:
材料
土豆、原味涂抹乳酪、黄油、牛奶、盐、鸡精、黑胡椒粉
做法
1、土豆洗净去皮切丁,入锅加水烧开后换文火煮烂;
2、煮烂的土豆丁捞出沥干水,用擀面杖捣成泥,多捣一会儿,越烂越好,千万不要有没捣烂的;
3、锅加热放黄油化开,烧热后,倒入碗中冷却待用;
4、容器(稍大些,适合搅拌)中放入,土豆泥、化开的黄油、乳酪、牛奶、盐、味精、黑胡椒粉,注意:牛奶不要倒太多,黑胡椒和盐依据自己口味添加,用力顺着一个方向搅拌均匀;
5、装盘上菜。
“奶油土豆泥怎么做”的方法,小编可是告诉了你们两种。
而这两种的味道不相同,您可以分别尝试着试试。
相信小编。
您只要动手就可以完成的。
而最后,小编提醒妈妈们,最好不要经常带孩子去吃快餐,垃圾食品。
这些对孩子的身体健康还是有一定危害作用的!
奶油土豆泥怎么做如何做好吃
奶油土豆泥的做法步骤
1
材料简单。
土豆去皮切块。
2
准备材料很简单。
土豆切块。
3
将奶油倒入。
4
再倒入水搅拌均匀。
液体以淹没土豆为准。
5
再倒入水。
液体以淹没土豆为准。
6
搅拌均匀。
7
放入微波炉,高火8分钟。
期间可以拿出来看看土豆熟没熟,自己掌握。
8
熟了。
嘻嘻
9
最艰巨的一刻来临了。
开始打泥。
。
。
10
实在是力气活。
。
这大热得天儿,打得一身汗。
打成小豆块儿了,趁热加一勺盐巴。
11
继续打。
。
12
终于成了。
。
(~ o ~)~
13
装盘吃呗~,吃前根据喜好可以撒入洋葱碎或者芝麻 花生 甜玉米粒也可以。
不撒直接吃也很好。
14
好次!
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