凉拌豆笋的做法是什么样的?在现在这样一个炎炎的夏日里,我们常常会出现食欲不振的现象。关于凉拌豆笋的做法是什么样的以及凉拌豆笋的做法是什么样的,凉拌豆笋的做法大全,凉拌豆笋的制作,凉拌豆笋的做法窍门,凉拌豆笋的做法大全窍门等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:
凉拌豆笋的做法是什么样的
在现在这样一个炎炎的夏日里,我们常常会出现食欲不振的现象。
其实在此时吃一些清淡爽口的菜肴对于我们大家都是很有好处的。
凉拌豆笋就是这样的一种食物。
有很多人很可能是有吃过这道菜的,但是具体的做法他们还是不太清楚的。
因此我们一定要认真的了解这方面的知识。
那么到底凉拌豆笋的做法是什么?下面我们就来看看权威的专家是怎么样解答这一问题的吧。
1.香菜洗净,切好。
2.豆笋一定要用凉水。
如果用开水泡会导致豆笋变得软趴趴的,相信大家都喜欢吃脆脆的吧。
3.橄榄油、麻油、蒸鱼油、酱油、少许盐、酱油,醋可以倒多一点,或者根据自己的口味来配这个酱料,但是口味不宜过咸。
本身就是夏天,再吃的咸,可能对于大家的身体健康不是很好。
4.放入锅内过一下水。
5.拌上之前准备好的酱料和香菜,这样清爽可口的凉拌豆笋就做好了。
是不是有简单又易学呢?凉拌豆笋大家快快做起来。
凉拌豆笋的做法是什么?通过以上的这些内容,相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。
我们除了要了解这方面的知识外,我们还要认识一下其他的一些夏天开胃菜,帮助我们改善自身的食欲不振。
最后也希望我们都能做出美味的菜肴,让我们在炎炎夏日里都有一个好胃口!
豆笋凉拌怎么做好吃
豆笋凉拌好吃的做法如下:
1、腐竹提前泡发,凉水或温水,泡发时间长短差别。
2、滚水焯一分钟(下腐竹后水再次滚开即可)。
3、斜刀或滚刀,切粗条,增加吸汁面积。
4、放一点点盐做基味,一点点老抽上色,一点点生抽调味,适量香油润色提香。
5、最后放适量香菜或香葱搭配,混合拌匀。
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