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小米有哪些做法大全介绍

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小米有哪些做法大全介绍

小米有哪些做法大全介绍

  说到米的时候,许多人都会简单的认为大米,其实不是这样的。

  在我们的日常生活中,米包括了大米和小米。

  小米是常见的五谷杂粮中的一种。

  小米的营养价值非常的丰富。

  特别是随着营养知识的不断增加,人们也已经意识到了小米对于人体机能的好处。

  在日常的生活中,对于小米大家都是简单的熬制一锅小米粥。

  今天我们就来给大家普及一下一些常见的小米的做法大全,希望能帮你在养生的道路上越走越宽敞。

  小米的做法大全:

  小米黄芪粥:小米50克,大红枣15枚,黄芪15克煮粥,加红糖适量食用。

  主治产后体虚。

  小米半夏汤:小米15克,制半夏4~5克,水煎服。

  适用于脾胃不和引起失眠,一般安神药无效者。

  小米芝麻糊:小米500克磨面,炒黄,芝麻180克炒黄打碎,每次取小米面30克,芝麻10克,白糖酌量,白开水300毫升调服,早晚各1次。

  小米红糖粥:小米100克,放沙锅中加水适量煮粥,加适量红糖,米熟后食用。

  用于体弱者补益或产后气血不足的调补。

  小米山药大枣粥:小米100克,怀山药30克,大枣5枚,红糖30克,共煮粥食用。

  可健脾胃、益气血。

  用于治疗脾胃虚弱之泄泻及气血不足体质的补益。

  小米山药糊:小米与怀山药等量,炒黄,共研细末,加水煮糊调白糖食用,用于小儿调养或小儿消化不良。

  以上就是我们为大家准备的小米的做法大全,希望我们的介绍能够帮助大家更好的制作出美味的小米饮食。

  中医认为,小米是五谷之首,对于人体的肾脏和脾胃都有着很大的帮助。

  特别是现在已经进入了三伏天,人们的食欲都受到了影响,脾胃也发生了一些变化,不妨熬制一些小米吃食,安全又健康。

小米的做法

     导语:大家都知道小米的营养价值是非常的高的,但是它的做法都有什么呢,下面就由我把它的做法大全推荐给大家试下吧。

  小米的做法大全

     小米的做法大全:小米粥

  

     材料:小米100克,水300毫升

     制作:取100克新鲜的小米用清水淘一下,放入电饭锅中备用;往淘好的小米中加入300毫升的冷水;开启电源,放入4个大枣和适量冰糖,开始熬粥;等电饭锅里的粥开锅后用勺子均匀的`搅拌一下,然后倒入半杯子的冷水继续烧开;熬上40分钟以上直到粥开始发黏时即可出锅。

     小米的做法大全:椰蓉小米糕

  

     材料:小米150g,熟栗子仁5颗,绵白糖1汤匙,椰蓉2汤匙

     1、小米淘洗干净,在冷水中浸泡20分钟,捞起,沥去水分。

     2、将洗净的小米倒入蒸锅中,加入200ml清水,蒸熟。

  熟栗子仁切成细碎的小颗粒。

     3、将蒸熟的小米、栗子仁碎、绵白糖混合,充分搅拌均匀成米糕料。

     4、将拌好的米糕料分成小份,放入喜欢的较深模子中,压实,然后轻轻地磕出来,即成小米糕。

     5、将成形的小米糕在椰蓉里滚一下,至小米糕表面均匀地裹上一层椰蓉即可。

     小米的做法大全:小米胡萝卜泥

  

     材料:小米50g,胡萝卜1根,水400ml

     制作:将小米淘洗干净,放入小锅中熬成粥。

  取上层小米汤,晾凉,备用;胡萝卜去皮洗净,上锅蒸熟后,捣成泥状,备用;将小米汤和胡萝卜泥混合搅拌均匀成糊状,即可。

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