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西红柿鸡蛋炒馒头的做法窍门

　　晚餐向来是中国人一天中重要的一餐，白天忙碌后，晚上回家享受美味，就是一天忙碌的动力了。

　　西红柿鸡蛋炒馒头制作简单，既不用耗时过多，又可以达到营养均衡的目的，符合大众口味的要求。

　　1、西红柿切块

　　2、馒头切块备用

　　3、鸡蛋三个备用

　　4、国内放入适量油，可以多放点

　　5、油温差不多时放入西红柿翻炒

　　6、然后放入馒头翻炒几下

　　7、最后放入鸡蛋翻炒，然后出锅

　　西红柿鸡蛋炒馒头的做法简便，精华所在也在酱汁的制作，喜欢酸甜口味的，可以加点番茄或苹果醋，淋上菜肴，下饭菜肴即刻成为盘中餐。

西红柿和鸡蛋炒馍片的家常做法

　　鸡蛋西红柿炒馍的家常做法:

　　1、先准备食材，馍一个，

　　2、 切小块放碗里备用

　　3. 两个鸡蛋直接打进放了碗里，这个时候搁点盐（不要太多）

　　4、把打进的鸡蛋和切好的馍块拌匀

　　5. 切好葱花备用

　　6. 热油，放进馍块翻炒直金黄即可，加入盐，十三香，快出锅时加切好的葱花

　　7. 炒好先盛出放进碗里，其实这个时候已经是可以吃了，不喜欢加西红柿的直接这样吃味道也不错的

　　8. 锅里倒少量的油，放入切好的西红柿翻炒，加入盐，花椒面，老抽，尽量炒碎，不要有太大的块，也可以下锅前就切碎一些，

　　9. 待西红柿炒熟再加入之前的馍块一起翻炒，这时候再加一些盐和十三香，老抽，

　　10. 最后盛出