减肥期间吃年糕会胖吗？年糕是一种用大米或糯米制成的食品,可通过多种烹调方法,如煮、炒、炸等做成甜口或咸味的美食,更多人喜欢食用。关于减肥期间吃年糕会胖吗以及减肥期间吃年糕会胖吗，晚上吃年糕会胖吗，经常吃年糕会胖吗，吃年糕会胖吗，吃年糕会胖吗容易长胖吗等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

减肥期间吃年糕会胖吗

　　年糕是一种用大米或糯米制成的食品,可通过多种烹调方法,如煮、炒、炸等做成甜口或咸味的美食,更多人喜欢食用。

　　但是不论怎样的烹调,吃年糕的量主要取决于食量和每天的摄入量,一般不会长胖,吃得太多就会引起肥胖。

　　1、吃得少:如果吃年糕的量较少,如只吃几口,且不大量吃其它食物,每日摄入量并没有超标,一般不会引起人体发胖。

　　但是要注意如果同时吃别的食物过多,则同样会导致人体肥胖;

　　2、吃得过多:由于年糕热量较高,含较多的碳水化合物,若再用油炸制作,则脂肪含量也较高。

　　年糕的摄入量比较多,远远超过了自己平日里一餐的饭量,出现了日摄入量超标现象,而且没有运动消耗,就有可能导致身体发胖。

　　如果长时间吃得太多,除了发胖外,还会引起肠胃不适、消化不良的症状,比如腹痛、腹胀等。

　　事实上年糕不只是一种食品,也不建议大量吃,适量就可以了。

　　除了适当的饮食之外,最好是有规律的饮食,不要暴饮暴食,还要注意坚持锻炼,比如坚持有氧运动游泳、跑步等,这样才能控制体重。

年糕的热量是多少？

　　年糕的热量相对来说比较高，每100个年糕至少含有150大卡左右的热量。

　　它主要食用一些糯米制作而成，口感黏腻。

　　适量的吃一些年糕可以吸收其中的氨基酸，对于新陈代谢有一定的作用。

　　年糕是东亚过年的一种传统食品。

　　年糕是中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品。

　　年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。

　　年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称年年糕，与年年高谐音，寓意着小孩身高一年比一年提高。

　　所以前人有诗称年糕：年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。

　　年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。

　　制作的主要原材料是糯米，将上好的糯米和水一起磨成水浆，加入红糖、玫瑰糖或者白糖、火腿、芝麻、花生混合好，将模具抹一层油后倒入混合好的浆，上锅蒸熟后，脱模包装好就可以了。

　　起初蒙自年糕都是呈碗状的，现在在街边可以看到有宽沿的平底铁锅支在大炉子上，锅沿摆满了用油煎过的片状年糕，年糕表面被煎得焦黄油亮，还会有大个大个的泡泡，小孩子见到了都忍不住诱惑，拉着爸爸妈妈去买，当零食吃。

　　年糕烤出来外焦里糯，香甜可口。

　　年糕也可用架子支撑着直接放在煤炭炉子上烤，当一边出现泡泡时翻烤另一边，烤得年糕鼓涨时即可。

　　年糕也可用糯米和大米按6：4的比例混合后制作。

　　现市面上见得较多的就是非纯糯米年糕。