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冬瓜绿豆汤功效与作用治痔疮
冬瓜绿豆汤主要的功效是可以补充营养,同时也具有一定清热消暑以及辅助降低血脂的作用,另外也能够促进新陈代谢。
但是在平时喝的时候,一定要注意用量,尽量不要一次性喝太多,避免增加肠道负担,出现消化不良的症状表现。
1、补充营养:冬瓜绿豆汤当中有一定量的维生素以及微量元素,同时也有蛋白质,能够为身体补充多项营养物质,有利于身体健康
2、清热消暑:在天气比较炎热的夏季,喝一些冬瓜绿豆汤,能够达到一定清热消毒的效果,缓解出现的中暑症状,同时也可以减轻口干口苦。
3、辅助降低血脂:冬瓜绿豆汤具有一定辅助降低血脂的效果,主要是进入体内之后能够减少血液当中胆固醇的含量,有效降低血脂,防止动脉粥样硬化,另外绿豆也属于寒凉性的,能够增加血清脂蛋白酶的活性,有利于降脂。
4、促进新陈代谢:在平时如果身体新陈代谢比较的慢,出现了便秘症状,也可以适当喝一些冬瓜绿豆汤进行改善,里面有大量的膳食纤维能够促进胃肠蠕动,加快身体新陈代谢。
如何做冬瓜汤
一、薏米排骨冬瓜汤的做法
冬瓜汤的材料
猪骨500克、薏米100克、冬瓜300克、生姜一块(约10克)、盐1/2茶匙
冬瓜汤的做法
1 薏米洗净备用,猪骨洗净后,焯水去掉浮沫,捞出备用;
2 冬瓜洗净后切5mm左右片,不要去皮,冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用。
生姜切片
3 砂锅中加开水,将焯好的猪骨、冬瓜、洗净的薏米和生姜一起下锅,大火烧开后,撇去浮沫,转至中小火炖一小时左右,加入食盐调味即可。
冬瓜汤的制作诀窍
1 排骨先焯水,可以使汤的颜色清一些,不焯水也可以,只是汤色会比较浑浊;
2 冬瓜皮不用去掉,但是也不太建议食用;
3 煲汤的过程中如果要添水,务必要添加开水,凉开水也不行。
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