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凉拌蚬子的做法大全

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凉拌蚬子的做法大全

凉拌蚬子的做法大全

  我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。

  聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。

  这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习凉拌蚬子的做法。

  1.将吐完沙子的蚬子清洗干净。

  2.1将焯好的蚬子捞出,过凉,挤干水分,装在容器内。

  3.2将清洗干净的蚬子在沸水中焯一下。

  4.加入料酒、白糖、酱油、蒜末、姜末、香葱、干红辣椒丝。

  5.将所以材料搅拌均匀。

  6.倒入用木耳做的味碟的盘子中即可。

  凉拌蚬子的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。

凉拌蚬子肉的做法大全

  原料

  蚬子肉、香菜、洋葱、米醋、生抽、蒜、辣椒油、香油、盐。

  做法

  1、蒜切末,洋葱切丝,香菜切断。

  2、蚬子肉洗干净,锅中放水,水开后放入蚬子肉焯水,捞出淋干水分,放入一大碗中。

  3、加盐,生抽,米醋,蒜末,洋葱丝,辣椒油,搅拌均匀。

  4、最后加香菜和香油搅拌均匀即可装盘。

  

  做法二:

  原料:

  蚬子肉、香菜、洋葱、米醋、生抽、蒜、辣椒油、香油、盐。

  制作步骤:

  1、蒜切末,洋葱切丝,香菜切断。

  2、蚬子肉洗干净,锅中放水,水开后放入蚬子肉焯水,捞出淋干水分,放入一大碗中。

  3、加盐,生抽,米醋,蒜末,洋葱丝,辣椒油,搅拌均匀。

  4、最后加香菜和香油搅拌均匀即可装盘。

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