炖鸡翅的家常做法有什么菜？在日常生活当中，朋友们经常会吃的一种美食味道，不仅仅是相当的好，而且在日常生活当中，越来越多的朋友们喜欢把机器，做成可乐，鸡翅，炸鸡翅，鸡翅的做法有很多种，而且肯德基也会经常见到机械，接下来我们来了解一下鸡翅的家常做法。关于炖鸡翅的家常做法有什么菜以及炖鸡翅的家常做法有什么菜，炖鸡翅的家常做法有什么好处，炖鸡翅的家常做法有什么配菜，家常炖鸡翅的做法大全家常，炖鸡翅怎样做等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

炖鸡翅的家常做法有什么菜

　　在日常生活当中，朋友们经常会吃的一种美食味道，不仅仅是相当的好，而且在日常生活当中，越来越多的朋友们喜欢把机器，做成可乐，鸡翅，炸鸡翅，鸡翅的做法有很多种，而且肯德基也会经常见到机械，接下来我们来了解一下鸡翅的家常做法。

　　原炖

　　1.将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油。

　　黄瓜洗净切条，番茄洗净切片。

　　葱姜洗净，葱切特写

　　特写

　　段，姜切片。

　　2.锅中放油，上火烧至五成热，加鸡翅，炸至金黄色捞出。

　　把油倒出，留少许底油，下葱姜煸出香味，加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤，放入鸡翅，用大火烧开，改小火炖，待汁浓后用湿淀粉勾芡，淋香油，装入盘即可。

　　原料

　　主料:鸡翅500克

　　辅料:黄瓜100克番茄100克

　　调料:大葱15克姜10克酱油10克香油10克白砂糖5克盐5克淀粉(豌豆)10克黄酒10克花生油20克各适量

　　制作方法折叠编辑本段

　　1.将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油。

　　黄瓜洗净切条，番茄洗净切片。

　　葱姜洗净，葱切制作方法

　　制作方法

　　段，姜切片。

　　2.锅中放油，上火烧至五成热，加鸡翅，炸至金黄色捞出。

　　把油倒出，留少许底油，下葱姜煸出香味，加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤，放入鸡翅，用大火烧开，改小火炖，待汁浓后用湿淀粉勾芡，淋香油，装入盘即可。

　　上面的文章当中，了解到了炖鸡翅的家常做法，酥烂可口的对机器很多的老年朋友们，可以来及时用味道不仅仅是相当的好，而且大家也是相当的热情欢迎，就快来尝试一下这道对鸡翅吧。

怎么炖鸡翅好吃

　　一、土豆炖鸡翅

　　原料：土豆、鸡翅、生姜、香葱、大蒜、胡椒粉、生抽、老抽、油、盐、料酒等等。

　　步骤：

　　1.鸡翅先洗干净，然后用刀在鸡翅的正方面都切上三刀，平行的切开。

　　然后倒入料酒，生抽，老抽，食盐，味精腌制一会儿。

　　2.土豆削皮之后切成土豆块，把生姜切成块，大蒜拍碎，香葱切成段。

　　放着备用。

　　3.锅里放油，开小火，先把腌制的鸡翅煎到两面金黄色，然后捞出来。

　　4.在放入生姜大蒜炒香，炒香之后加入鸡翅快和土豆块，反复翻炒一会儿，加入生抽，老抽，白糖，料酒，再继续加入开水。

　　5.盖上锅盖焖煮一个小时左右，然后开大火收汁，撒上香葱段即可。

　　口感软糯，香味四溢。

　　二、红酒炖鸡翅

　　原料：鸡翅、红酒、生姜、香葱、大蒜、橄榄油、食用盐、生抽、香醋、老抽、白糖、鸡精、辣椒。

　　步骤：

　　1.先处理葱姜蒜。

　　洗干净都切成段。

　　2.鸡翅洗干净沥干水，放入生抽食盐腌制一会儿。

　　3.锅里放橄榄油，开小火，然后放入白糖，炒到白糖慢慢变色之后，倒入鸡翅，将鸡翅都裹均匀之后，倒入一点酱油。

　　4.开中火，放入辣椒，放入生姜蒜爆炒，炒出香气，然后倒入红酒，没过鸡翅。

　　炖半个小时，加入一些调味料，加入食盐，加入味精，还可以加入一些香醋。

　　最后收汁的时候，撒葱花。