发面蒸枣糕的做法大全？其实红枣糕是很常见的一种甜品，老少皆宜的，最重要的就是这种甜品味道还是相当甜蜜的，很多的孩子就是因为这个味道才会更加爱吃的，但是一定要特别的注意如果要自己在家里面制作的话就不要放入太多的红枣，如果是太多的话就会让味道吃起来的话非常的腻，根本没有办法吃的，而且可以加入一些牛奶来让味道变得更加的丰富多彩。关于发面蒸枣糕的做法大全以及发面蒸枣糕的做法大全，蒸的红枣糕的简单做法大全，蒸的红枣糕的简单做法视频，蒸的红枣糕的简单做法窍门，蒸的红枣糕的简单做法图片等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

发面蒸枣糕的做法大全

　　其实红枣糕是很常见的一种甜品，老少皆宜的，最重要的就是这种甜品味道还是相当甜蜜的，很多的孩子就是因为这个味道才会更加爱吃的，但是一定要特别的注意如果要自己在家里面制作的话就不要放入太多的红枣，如果是太多的话就会让味道吃起来的话非常的腻，根本没有办法吃的，而且可以加入一些牛奶来让味道变得更加的丰富多彩。

　　做法一

　　原料准备

　　红枣150克入笼蒸熟捣成泥，精面粉300克，白糖、蜂蜜各50克，牛奶150克，酵母4克。

　　做法步骤

　　1、将枣泥、白糖、酵母放入面粉中搅拌均匀，倒入蜂蜜和牛奶，再冲入适量温水，边冲边搅拌，将面粉调成面糊。

　　2、将和好的面糊倒入蒸糕专用盘，入炉温为150℃的烤箱中烤约25分钟即成。

　　原料：红枣250克，白糖100克，淀粉150克，鲜牛奶500克，蜂蜜50克。

　　制法：

　　1、将红枣少将后放入锅中煮烂，去皮，去核，留肉，留汁待用；

　　2、把白糖，蜂蜜，淀粉慢慢放入红枣汁中煮开，边煮边搅以免粘锅结块；

　　3、将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀；

　　4.冷却后放入冰箱中待用。

　　做法二

　　原料准备

　　枣(干)50克、低筋面粉150克、鸡蛋4个、泡打粉5克、色拉油80克、食盐3克、牛奶60克、红糖120克、白糖30克

　　做法步骤

　　1.大枣泡开，去核洗净，切成小丁，浸泡在牛奶中，最好让牛奶全部渗进红枣中

　　2.鸡蛋打在桶里，放入红糖和白糖，先中速打溶糖，然后快速打成浓稠状

　　3.减慢速度打两三分钟，把大泡泡打成小泡泡，加入牛奶枣和色拉油，慢速打匀

　　4.筛入低粉和泡打粉，快速翻拌均匀，倒入铺油纸的烤盘中，轻磕出大气泡

　　5.烤箱预热170度，中层上下火，烤35分钟，放凉以后切成块食用，趁热吃也很好吃

　　做法三

　　原料准备

　　红枣7颗、面粉适量、鸡蛋一只、牛奶大半碗、核桃少量。

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　　做法步骤

　　1、牛奶放微波炉里低火加热半分钟；

　　2、面粉倒碗里，热牛奶倒进去，使命搅；

　　3、打一只鸡蛋进去，加白糖或蜂蜜，一点点油，一丁点儿盐，搅；

　　4、红枣抠掉核，撕成小块，核桃捏碎，放进去继续搅；

　　5、把这碗东西倒进小饭盒里，封保险膜，等二十分钟；

　　6、放微波炉里，高火五分钟。

怎么做发面枣糕

　　红枣7颗、面粉适量、鸡蛋一只、牛奶大半碗、核桃少量。

　　做法步骤

　　1、牛奶放微波炉里低火加热半分钟；

　　2、面粉倒碗里，热牛奶倒进去，使命搅；

　　3、打一只鸡蛋进去，加白糖或蜂蜜，一点点油，一丁点儿盐，搅；

　　4、红枣抠掉核，撕成小块，核桃捏碎，放进去继续搅；

　　5、把这碗东西倒进小饭盒里，封保鲜膜，等二十分钟；

　　6、放微波炉里，高火五分钟。

　　1、 红枣也可以换成枣泥，我喜欢用红枣颗粒，因为我没有枣泥，哈哈。

　　2、你也可以全用红糖，就是150克，我将其中的30克换成了白糖，所以打发的过程，颜色会变浅，但成品颜色适中，很漂亮，我这个图片一点都没修，看着是不是很舒服的感觉。

　　3、 全蛋不好打发，用带桶的打蛋器要全程盯着，打到纹路非常明显，打蛋器提起来面糊滴在桶里不会马上消失，就表示打发好了。

　　4、面粉最好分次筛入，每加入一次，都要翻拌均匀再往里加。

　　5、翻拌面糊的时候，切记不要划圈，从下至上翻拌，也可以用打蛋器快速打匀，这个时间不要太长，几秒钟就行。

　　6、拌面糊的时候就可以预热烤箱了，翻拌均匀后，烤箱也预热好了，可以直接放进去烤。

　　7、如果用模具烤的话，记得蛋糕糊不要倒太满，6、7层满即可。

　　鸡蛋4个、红糖50克、白糖30克、低筋面粉150克、去核小枣100克、色拉油40克、水40克。

　　制作方法 

　　1，将枣煮十几分钟，倒入食品料理机，加煮枣的水40克，搅拌成枣泥备用；

　　2，将色拉油加入枣泥中搅拌均匀；

　　3，用电动打蛋器将全蛋打发，其间分三次加入红白糖；

　　4，将枣泥倒入打好的全蛋液中，筛入低筋面粉，拌匀；

　　5，倒入铺好油纸的烤盘，烤箱预热175°，35分钟。