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凉拌腐竹木耳的做法家常简单窍门
我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。
聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。
这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习凉拌腐竹木耳的做法。
1.将干腐竹和黑木耳提前一夜泡发,洗干净待用。
2.将半个洋葱横切,撕成如图的一丝一丝半月形,待用。
3.锅里放水,煮至沸腾,放入腐竹,汆烫至成熟,大约需要3分钟左右。
4.同样步骤,汆烫成熟黑木耳,大约需要5分钟左右。
5.将所有调料加入,与待用的主料配料拌匀,完成!
小编今天介绍的这道美味凉拌腐竹木耳的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!
凉拌腐竹木耳的做法,凉拌腐竹木耳怎么做好吃
1.腐竹提前泡好,然后切成合适的大小;
2.木耳提前洗净沥干备用;
3.锅中烧开水,水开后放盐,木耳焯一下;
4.将干腐竹焯一下,捞起沥干的水,放凉;
5.大蒜、香菜切丝;
6.加入适量的酱油、陈醋、白糖、香油等。
并搅拌均匀;
7.将准备好的果汁和木耳腐竹混合均匀;
8.装盘食用,喜欢辣的可以放点红辣椒!
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