菠菜能不能和虾仁一起吃？民间流传着一种说法，说韭菜和虾不能一起吃，而据专家介绍，这种说法没有科学依据，韭菜和虾放在一起吃不会有任何问题，甚至对身体健康有很多好处，所以今后可以放心吃了。关于菠菜能不能和虾仁一起吃以及菠菜能不能和虾仁一起吃，韭菜和虾能一起吃吗孕妇，韭菜和虾能一起吃吗还加上蛋和香菇，韭菜和虾能一起吃吗早餐，韭菜和虾能一起吃吗会中毒吗等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

菠菜能不能和虾仁一起吃

　　民间流传着一种说法，说韭菜和虾不能一起吃，而据专家介绍，这种说法没有科学依据，韭菜和虾放在一起吃不会有任何问题，甚至对身体健康有很多好处，所以今后可以放心吃了。

　　一、韭菜可以和虾一起吃，韭菜中含有的挥发性精油及含硫的化合物，具有降低血糖的功效，对糖尿病、高血脂症患者等均有一定的食疗功效。

　　虾性温，味甘、咸；归肾、脾经，居家养生吃韭菜炒虾仁能温肾助阳和活血。

　　二、虾和韭菜是能一起吃的

　　虾和韭菜是可以一起吃的两种食材，它们之间没相克的关系，一起食用不会危害身体健康，相反人们把虾和韭菜一起食用，还利于人体对它们营养成分的吸收，能起到补益气血和滋补肾脏与调理血压等多种保健功效。

　　三、虾与韭菜一起吃可以提味

　　虾与韭菜是可以一起吃的两种食材，它们一起食用可以起到互相提味的作用，会让做出的菜品更加鲜香诱人，平时人们的吃的三鲜馅饺子中就有虾的存在，是虾与韭菜一起吃的代表性存在。

　　四、虾与韭菜一起吃的注意事项

　　虾与韭菜虽然不相克，可以一起吃，但是韭菜却是一种可以滑肠的食材，而且会诱发人类的过敏反应，而虾又是一种容易让人类过敏的海鲜，因此那些肠胃不好和过敏体质的人群，最好不要把虾和韭菜一起吃，以免出现腹痛和腹泻等不良症状。

　　五、韭菜炒虾肉

　　食材：韭菜300克，虾仁150克，葱丝、姜丝、蒜末、盐、味精、料酒、植物油各适量。

　　做法：

　　1.虾仁洗净，沥干水分；

　　2.韭菜择洗干净，切成小段；

　　3.将油锅烧热，下葱丝、姜丝、蒜末炝锅；

　　4.炒出香味后放入虾仁煸炒2-3分钟，倒入少许料酒，加盐调味；

　　5.放入韭菜，大火炒4-5分钟，加少许味精即可。

虾跟菠菜可以一起吃吗？

　　虾跟菠菜是可以一起吃的，可做成美味的菠菜炒虾仁。

　　正确做法如下：

　　主料：鲜虾1盘、菠菜1盘

　　辅料：淀粉1小勺、料酒1小勺、油盐适量

　　1、鲜虾去壳后挑出虾线， 加入盐、料酒和淀粉等调味料腌制一下。

　　2、烧锅水，加入点盐和油。

　　3、将菠菜放入锅中焯烫变色后捞出。

　　4、热锅凉油，放入腌制好的虾仁进去翻炒。

　　5、翻炒至虾仁变色后加入焯好的菠菜进去翻炒。

　　6、翻炒两下后加盐调味即可。

　　7、制作完成，端上桌了。