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紫菜饭卷的做法和配料

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紫菜饭卷的做法和配料

紫菜饭卷的做法和配料

  一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。

  而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。

  但是,现在一个人在外想学着做,却怎么也做不好。

  为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做紫菜饭卷吧。

  1.拿出数张寿司紫菜

  2.12竹帘

  3.21熟米饭。

  晾凉

  4.1拿出一张寿司紫菜放在竹帘上

  5.2切好的火腿肠,炒熟的红萝卜

  6.戴上一次性手套

  7.铺上米饭

  8.放上料

  9.卷起来

  10.切片

  11.完成

  世界那么大,餐馆那么多,紫菜饭卷的味道自然也很多。

  但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。

紫菜饭卷的做法

  紫菜饭卷的制作材料:

  主料:米饭(蒸)300克,紫菜(干)200克

  辅料:鸡蛋150克,丝瓜100克,柿子椒110克,黄瓜50克

  调料:盐10克,色拉油21克,白醋30克,白砂糖40克,黄酒21克

  教您紫菜饭卷怎么做,如何做紫菜饭卷才好吃

  1.

  将热白饭趁热与白醋、白糖、绍酒,混匀晾凉;

  2.

  紫菜放盘中,以高火烤1分钟备用;

  3.

  蛋打散,烤盘以高火预热3分钟,加色拉油,倒入蛋液,以中高火1分30秒使之呈蛋皮状,即可取出,切成1厘米宽的长条;

  4.

  小黄瓜抹盐,腌10分钟,直切成6长条;

  5.

  腌飘瓜切1厘米宽的长条;

  6.

  白饭铺于紫菜上,将蛋条、黄瓜条、飘瓜条和红甜菜(切丝)丝直放中间,卷成圆筒,切成1厘米宽的厚片,装盘。

  小帖士-食物相克:

  米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

  鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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