馄饨汤的做法及配料？要想做出一道口感好、颜色棒、速度快的馄饨汤，你需要掌握哪些技能呢？不怕，其实馄饨汤的做法非常简单，而且别放太多调味料，保留食物最原始的味道即可，可以在最后加入香菜、葱花，味道会更棒。关于馄饨汤的做法及配料以及馄饨汤的做法及配料，馄饨汤的做法家常做法，馄饨汤的做法及配料视频，紫菜馄饨汤的做法，韩城臊子馄饨汤的做法等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

馄饨汤的做法及配料

　　要想做出一道口感好、颜色棒、速度快的馄饨汤，你需要掌握哪些技能呢？不怕，其实馄饨汤的做法非常简单，而且别放太多调味料，保留食物最原始的味道即可，可以在最后加入香菜、葱花，味道会更棒。

　　1、准备好馄饨

　　2、将蒜切碎

　　3、将韭菜切段

　　4、锅中加一些油放入蒜煸香，然后放入一些水

　　5、然后放入馄饨

　　6、大火烧开后加入一些盐

　　7、再加入一些鸡精

　　8、快要出锅的时候加一些韭菜

　　9、哇哦哇哦，好美味的哦！~~

　　越来越多人意识到了健康的重要性，馄饨汤的做法简单，而且也对健康很有好处。

馄饨汤的做法及配料

　　在做馄饨的过程中，最麻烦的一步应该就是擀馄饨皮了。

　　因为馄饨皮必须要又大又薄，需要有很好的技术，我们一般人很难做好那么多馄饨皮，即使做好也需要很多时间。

　　所以大家可以去超市直接买做好的馄饨皮，省去了擀馄饨皮这一步就好做多了，只要调馅和调汤就可以了。

　　调汤的时候，需要用葱花，蒜末，生抽炒熟的芝麻，香油和香醋一起混合调制，这样调出来的馄饨汤比骨头汤还鲜美，做法也非常简单。

　　下面就是做馄饨的具体步骤！

　　配料：猪肉，馄饨皮，芝麻，香菜，香葱，老抽，花椒粉，盐，香醋，鸡蛋，生抽，芝麻，蚝油

　　具体做法：

　　一、把猪肉洗干净之后切成块，然后用绞肉机绞成馅。

　　挑选猪肉的时候要肥瘦相间的，这样做出来的馄饨口感会更好。

　　二、在猪肉馅里放上少量的盐，半勺生抽，少量的花椒粉，适量葱末和姜末，还有半勺蚝油，1/4勺老抽。

　　三、在加好所有的调料之后，开始搅拌，注意搅拌的时候沿一个方向，直到出现白色的丝状。

　　四、尽量去买现成的馄饨皮，这样可以省很多时间，而且买来的馄饨皮薄厚均匀，不容易煮烂。

　　然后开始填馅，最后在馄饨皮边上沾上点清水捏起来就行了。

　　五、把馄饨包好了以后，开始烧水，在这个过程中可以调制馄饨汤。

　　把蒜末和葱花都放进碗里。

　　六、起锅热油，把适量芝麻放进油里面炸香。

　　七、芝麻油炸好之后立即倒在蒜末和葱花上面，把两者的香味充分激出来，再倒上适量的香醋，香油和生抽，搅拌均匀就可以了。

　　八、等水开了之后把馄饨放进锅里开始煮，煮的过程中要经常搅拌，防止馄饨粘连。

　　等馄饨都飘起来之后继续煮一分钟就可以了。

　　九、把煮开了的汤倒在料汁里，然后把煮好的馄饨捞进碗里，适量撒上点香菜和紫菜，美味的馄饨就可以吃了！