蛋黄米糊怎么做好吃

　　蛋黄米糊怎么做好吃？蛋黄米糊的制作，其实对妈妈们来讲是比较重要的，因为很多的宝宝辅食添加，蛋黄米糊这一种食物比较合适，而且本身蛋黄米糊，在营养补充上也比较利于宝宝营养吸收，但是制作方法以及技巧也要掌握，下面就为大家详细介绍一下做法和原料。关于蛋黄米糊怎么做好吃以及蛋黄米糊怎么做好吃，蛋黄米糊怎么做，蛋黄米糊怎么做才好吃，蛋黄米糊怎么做好吃窍门，蛋黄拌米糊等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

蛋黄米糊怎么做好吃

　　蛋黄米糊的制作，其实对妈妈们来讲是比较重要的，因为很多的宝宝辅食添加，蛋黄米糊这一种食物比较合适，而且本身蛋黄米糊，在营养补充上也比较利于宝宝营养吸收，但是制作方法以及技巧也要掌握，下面就为大家详细介绍一下做法和原料。

　　蛋黄米糊的制作，首先就是要把大米熬成粥，建议熬的稀一点，然后就是将鸡蛋煮熟，把蛋黄挖出来，将煮熟的鸡蛋黄放碗里面备用，把蛋黄以及大米粥混合均匀，建议用勺子研磨，打得越细越好，这样宝宝更利于食用和吸收，然后将研磨好的蛋黄大米粥，再用蒸锅烧开，用勺子不断的搅拌，等到变稠就可以出锅了。

　　尤其是宝宝在成长的这个阶段，身体所需的营养物质会越来越多，光是母乳已经无法满足他们的营养所需，所以可以通过这些辅食添加的方法去补充这些物质，蛋黄本身就是营养价值很高的食物，在宝宝可以添加辅食的初期，选择蛋黄米糊自然是比较好的。

　　蛋黄当中含有dha、卵磷脂、多种微量元素，可以帮助促进宝宝大脑发育及骨骼发育、同时蛋黄当中含有丰富的铁元素，而对宝宝来说补铁，预防、缺铁性贫血也是比较好的，但是也需要注意的是，有一些宝宝可能食用蛋黄之后出现过敏的现象，那就说明宝宝的体质是不适合食用蛋黄的。

鸡蛋米糊糊怎么做

　　鸡蛋米糊

　　这个是对小时候的怀念，上小学时都是在外婆的照顾下度过的，那时物质没现在这么丰富，鸡蛋稀饭是当时最营养的早餐，稀饭刚熟在锅里还没关火，外婆就先打些在大碗里（现在来说是盘），然后打下鸡蛋放点盐再盖上热腾腾的稀饭，闷差不多5分钟搅拌下就是美味的稀饭，吃过一早上都精神的很。

　　用料

　　土鸡蛋 1个

　　大米半杯

　　盐少许

　　鸡蛋米糊的做法

　　大米洗净放豆浆机里放好水按下米糊功能
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　　米糊出锅前要先准备好碗跟鸡蛋打好，一开锅就倒进碗里一边搅拌，放点盐调味就可以了，营养早餐就开始了。
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　　给宝宝的--米粉蛋黄糊

　　“这个是宝宝6个月的时候做的，一直懒没上传

　　我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的，从刚开始的4分之1，慢慢的增加到吃一个蛋黄，到现在的一整个。

　　如果单纯的用开水调蛋黄的话，蛋黄会沉淀在底下，不好喂

　　也可以用米油调蛋黄，营养也很好”

　　食材明细

　　主料

　　宝宝米粉适量
　　蛋黄一个
　　其他口味
　　其他工艺
　　十分钟耗时
　　简单难度

　　米粉蛋黄糊的做法步骤

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　　1
　　米粉倒在碗里。
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　　2
　　加入80度水调均（要边倒边搅拌）。
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　　3
　　充分搅拌均匀成糊状，要稀一点，不要太稠了。
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　　4
　　熟鸡蛋一个。
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　　5
　　把蛋黄剥出，放在筛子上面（我用的是过滤豆浆的网）。
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　　6
　　然后用勺子把蛋黄压碎。
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　　7
　　搅拌均匀即可食用了。