凉拌土豆丝的家常做法简单?相信一提起土豆,很多人都不会太陌生吧,土豆也就是我们常说的马铃薯,很多人特别的喜欢用土豆来炒着吃,还喜欢选择用土豆来炸着吃,还有很多人会利用这个土豆来蒸着吃,但是这些土豆的做法人们都厌倦了,特别的喜欢吃一些新鲜别致的食物,还有很多人会选择这个洋芋丝来制作凉拌的美食,那么凉拌洋芋丝的做法到底有哪些呢?做法一材料土豆(一个切细丝),木耳(切细丝),胡萝卜一小段(切细丝),香橙一个(切细丝码盘或是拌在一起)、雨露、陈醋、香油、辣椒油、盐。关于凉拌土豆丝的家常做法简单以及凉拌土豆丝的家常做法简单,凉拌洋芋丝的做法视频窍门,凉拌洋芋丝的做法大全窍门,凉拌洋芋丝的做法大全,凉拌洋芋丝的做法视频等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:
凉拌土豆丝的家常做法简单
相信一提起土豆,很多人都不会太陌生吧,土豆也就是我们常说的马铃薯,很多人特别的喜欢用土豆来炒着吃,还喜欢选择用土豆来炸着吃,还有很多人会利用这个土豆来蒸着吃,但是这些土豆的做法人们都厌倦了,特别的喜欢吃一些新鲜别致的食物,还有很多人会选择这个洋芋丝来制作凉拌的美食,那么凉拌洋芋丝的做法到底有哪些呢?
做法一
材料
土豆(一个切细丝),木耳(切细丝),胡萝卜一小段(切细丝),香橙一个(切细丝码盘或是拌在一起)、雨露、陈醋、香油、辣椒油、盐。
做法
1,把洋芋丝和木耳丝过热水,变透明状就好了啊、然后过凉水,筛干、
2,把所有材料拌在一起就好了,,哈哈
做法二
材料
土豆干辣椒蒜糖醋花椒盐生抽辣椒油
做法
1、土豆切丝,泡凉水里15分钟以上;
2、干辣椒切段,蒜切末;
3、洋芋丝下水煮2分钟,捞出沥干水,装入碗中;
4、放糖、醋、花椒面、盐、生抽、辣椒油,然后在上面放蒜末和干辣椒;
5、烧油,油热后把油浇在蒜末和干辣椒上面(这样会把调料爆香),拌匀即可~。
做法三
材料
土豆,红椒,白醋,芝麻油,盐,辣椒油
做法
1、土豆洗干净,去皮切成细丝。
2、把切好的洋芋丝放在凉水中浸泡。
几分钟后捞出控干水。
3、锅里烧开水,放入控干的洋芋丝,滴几滴醋。
4、再次烧开后,捞出,控干,放凉。
5、往洋芋丝里放入香油,蒜末,盐,味精,喜欢辣的可以放点辣椒丝,拌匀即可。
做法四
材料
土豆,醋,香油,蒜末,盐,味精
做法
1、土豆洗干净,去皮切成细丝。
2、把切好的洋芋丝放在凉水中浸泡。
几分钟后捞出控干水。
3、锅里烧开水,放入控干的洋芋丝,滴几滴醋。
4、再次烧开后,捞出,控干,放凉。
5、往洋芋丝里放入香油,蒜末,盐,味精,喜欢辣的可以放点辣椒丝,拌匀即可。
做法五
材料
土豆,白醋,鸡精,盐,香油,小葱
做法
1.土豆切丝,在水里泡一会儿。
2.坐一锅开水,抄两分钟,然后捞出过凉水。
3.撒上白醋,鸡精,盐,香油拌匀,最后撒上层小葱。
上面这些方法都是可以让我们做出更加美味的凉拌洋芋丝,制作凉拌洋芋丝的时候里面所用到的材料都是可以选择自己喜欢的,其实不比太讲究,只要是对身体没有什么伤害的食物都是可以的,而在制作凉拌洋芋丝的时候必须要先将洋芋丝煮熟,不然洋芋丝煮不熟的话是很容易出现中毒的现象。
凉拌土豆丝的家常做法
导语:凉拌土豆丝是一道家常菜,制作原料主要有土豆、青椒、红椒等。
下面就由我为大家带来凉拌土豆丝的做法,大家不妨去看一下吧!
凉拌土豆丝的家常做法
食材:
主料:土豆260g
辅料:油适量、盐适量、红辣椒适量、葱白适量、香菜适量、花椒适量、醋适量、芝麻油适量、味极鲜适量、
做法:
1.准备食材。
2.土豆切成丝。
3.放在水中浸泡一会,中间换几次水,直到土豆的淀粉洗净。
4.将土豆丝放进沸水中焯熟。
5.至土豆丝变色捞出过凉。
6.香菜切段,红椒切成斜刀薄片。
7.葱白竖切成细丝
8.将土豆丝沥净水份,香菜红椒葱丝放在一起。
9.适量味极鲜、醋、芝麻油、盐调成碗汁浇在蔬菜上。
10.花椒凉油下锅,炸出香味后铲出花椒留下花椒油。
11.将热热的花椒油浇在蔬菜。
12.拌匀即可食用。
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