五谷豆浆的功效与作用及食用方法？五谷豆浆的功效与作用是补充身体所需的营养，也有助于润肠通便，但是在喝豆浆的时候，也要避免一次性喝太多，以免导致肠胃出现不适的症状。关于五谷豆浆的功效与作用及食用方法以及五谷豆浆的功效与作用及食用方法，五谷豆浆是哪5种，五谷豆浆有哪些材料，五谷豆浆可以天天喝吗，五谷杂粮豆浆的功效与作用等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

五谷豆浆的功效与作用及食用方法

　　五谷豆浆的功效与作用是补充身体所需的营养，也有助于润肠通便，但是在喝豆浆的时候，也要避免一次性喝太多，以免导致肠胃出现不适的症状。

　　1、补充营养物质：五谷豆浆中含有的营养物质是比较丰富的，比如脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物等等，适当喝些五谷豆浆，通常能够补充身体必须的营养物质，而且有利于身体健康，因此平时可以适当喝些五谷豆浆；

　　2、润肠通便：五谷豆浆主要的原材料为黄豆、绿豆、芝麻、核桃等等，其中豆制品中含有的膳食纤维比较丰富，而且芝麻和核桃中含有大量的油脂，通常能够促进肠胃蠕动，还可以起到润肠通便的作用，通常对于便秘能够起到辅助改善以及预防的效果；

　　虽然喝五谷豆浆对身体有很多的好处，但是在喝豆浆的时候，也要注意适量而止，否则很有可能会增加肠胃负担，而且还有可能会出现胀气的情况，另外也有可能会引起消化不良。

　　平时需要改善不良的饮食结构，尽量避免吃一些具有刺激性的食物，另外还要保证三餐定时定量。

五谷豆浆

　　 豆浆通常都是用黄豆做成的，豆浆的味道是非常好的，并且豆浆的营养还非常丰富，但豆浆可以搭配一些五谷杂粮之类的，五谷豆浆的营养和味道都会比纯豆浆丰富，不过五谷豆浆做法会稍微麻烦一些，接下来我们具体了解下五谷豆浆吧。

　　 五谷豆浆要用到的材料

　　 五谷豆浆用的材料比纯豆浆多，那么五谷豆浆要用到的材料是什么呢？

　　 五谷豆浆要用到的材料有黄豆20克，黑豆10克，花生10克，红枣5颗，红豆10克，黑芝麻5克，纯净水1升。

　　做的时候准备好所有材料，将除黑芝麻以外的其他材料提前一晚加水泡上。

　　如果想要豆浆更细腻点，可以把泡好的豆子皮剥掉。

　　把所有材料和水放入豆浆机中，开机选择“湿豆”开始制作豆浆。

　　做好的豆浆，倒入杯中就可以开始饮用。

　　也可以装在便携的杯子里，出门的时候随时饮用。

　　

　　 要知道五谷豆浆中蛋白质含量高达40%左右，黑豆可达50%，是瘦猪肉的2倍多，鸡蛋的3倍，牛奶的12倍。

　　黄豆蛋白质中的氨基酸的组成比较接近人体需要的氨基酸，属于完全蛋白，每100克黄豆中约含铁质11毫克，含磷480毫克，还含有维生素A、B1、B2、D、E等，被人们称为“植物肉”、“绿色乳牛”、“豆中之王”。

　　大豆加工成鲜豆浆，其结构状态发生了改变，蛋白质游离程度大大提高，提高了吸收率。

　　据科学测试，鲜豆浆消化吸收率高达95%，远高于煮大豆(65%)、全脂豆奶(80%)、脱脂豆奶(85%)等。

　　 五谷豆浆的营养价值

　　 五谷豆浆的营养价值相当高，那么五谷豆浆的营养价值是什么呢？

　　 五谷豆浆的用料包括传统的黄豆，以及玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆等配料，是将五谷杂粮用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。

　　五谷豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。

　　五谷豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。

　　五谷豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸。

　　

　　 通常营养专家建议一个人在一天的饮食中摄取尽量多种的食物，而五谷豆浆的原料比传统豆浆丰富得多，其中所含的营养元素种类更多，并且五谷杂粮对于现代人的健康也很有好处，所以五谷豆浆更加富有营养，更有利于改善我们的饮食结构。

　　 五谷豆浆的功效

　　 五谷豆浆相对于纯豆浆来说味道更丰富，那么五谷豆浆的功效有哪些呢？

　　 五谷豆浆能够健脾利水、解毒消肿、宽中导滞，对于脾虚水肿、食积泻痢、腹胀食呆的人，适当食用豆浆有很好的健脾胃、通利小便、消肿的功效。

　　五谷豆浆能够为机体较好的补充钙质，因为豆浆当中的钙含量丰富，并且钙磷比例比较合适，吸收率会比较高，适当喝豆浆，通过补充钙质能够预防骨质疏松，防治腰腿痛和腰膝酸软。

　　

　　 五谷豆浆中大豆富含优质蛋白质(含量高达40%)，是植物中唯一类似于动物蛋白质的完全蛋白质，并且大豆蛋白不含胆固醇，可降低人体血清中的胆固醇，这一点又优于动物蛋白。

　　大豆蛋白中人体必需的八种氨基酸配比均衡，非常适合人体的需要。

　　五谷豆浆主要是由大豆制成的。

　　五谷豆浆中含有的蛋白质被人体的消化率能达到百分之九十五以上。

　　所以孕妇喝五谷豆浆是摄入蛋白质很好的方式。

　　孕妇有充足的蛋白质，可以保证胎儿的神经细胞的健康发育。

　　 五谷豆浆三岁宝宝能喝吗

　　 三岁宝宝年龄还小，此时还不是什么东西都能吃的，那么五谷豆浆三岁宝宝能喝吗？

　　 三岁宝宝能够喝五谷豆浆。

　　但不可以喝的过多，因为五谷豆浆中含有雌激素，长期的喝或者是喝的剂量过大，容易出现性早熟现象，适量喝五谷豆浆可以给身体补充蛋白质，还有维生素成分，能够提高身体的免疫功能，促进孩子身体的生长发育，空腹的状态下不可以喝五谷豆浆，会加重肠胃负担，出现消化不良现象，平时要注意饮食调理，保持营养均衡吸收。

　　

　　 本身豆浆是富含营养的食品，儿童常喝豆浆有益身体健康发育。

　　但要注意豆浆一定要煮熟，因豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，如煮不熟，对人体健康反而带来不利。

　　食用豆浆不要放红糖，红糖中的有机酸能够和豆浆中的蛋白结合，产生变性沉淀物。