油菜炒虾仁的家常做法大全？相信大家对于油菜肯定是非常熟悉的吧，油菜是我们常见的一种蔬菜，油菜不但可以食用而且还含有丰富的营养，油菜里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的矿物质，经常吃油菜可以起到很好的养生保健功效，此外油菜还能起到降低血脂和提高人体免疫力的好处呢，下文我们介绍一下油菜炒虾仁的家常做法。关于油菜炒虾仁的家常做法大全以及油菜炒虾仁的家常做法大全，油菜炒虾仁的家常做法视频，油菜炒虾仁的家常做法简单，虾仁炒油菜咋做，虾仁炒油菜的家常做法窍门等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

油菜炒虾仁的家常做法大全

　　相信大家对于油菜肯定是非常熟悉的吧，油菜是我们常见的一种蔬菜，油菜不但可以食用而且还含有丰富的营养，油菜里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的矿物质，经常吃油菜可以起到很好的养生保健功效，此外油菜还能起到降低血脂和提高人体免疫力的好处呢，下文我们介绍一下油菜炒虾仁的家常做法。

　　油菜炒虾仁是一道营养简便的家常菜。

　　油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。

　　油菜还含有大量胡萝卜素和维生素C，有助于增强机体免疫能力。

　　1.冷冻的虾仁

　　2.虾仁去虾线，用开水烫会

　　3.准备好了的虾仁

　　4.锅中加入食油，加入葱花爆香

　　5.烧热后先下油菜，翻炒几下放入盐

　　6.再放入虾仁翻炒，炒到油菜变色，放入鸡精

　　7.出锅装盘

　　小贴士

　　食用油菜时要现切，并且用旺火快炒，防止营养流失。

　　在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜，那就是油菜了，我们知道油菜不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃油菜有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了油菜炒虾仁的家常做法。

油菜虾仁的家常做法大全

　　油菜炒虾仁好吃的做法如下：

　　用料：油菜250克、大虾八个、黄酒适量、生抽两勺、盐一勺、油适量、生姜少许。

　　步骤：

　　1、油菜泡水清洗干净。

　　2、虾去除虾线，用牙签戳住虾第二个脊背位置即可轻松挑出。

　　3、将虾壳去除放入生姜和盐。

　　4、加入适量生抽将虾仁腌制十五分钟。

　　5、锅内放油烧热，放入生姜去腥。

　　6、放入虾仁翻炒。

　　7、炒至变色盛出备用。

　　8、用剩下的油将油菜翻炒下。

　　9、加入少许盐调味。

　　10、将虾仁放入一同翻炒，加入一勺生抽提鲜。

　　11、翻炒入味即可出锅。

　　12、拍上成品图，一道美味又营养的油菜炒虾仁就完成了。