红烧排骨冬瓜的做法有哪些窍门

　　红烧排骨冬瓜的做法有哪些窍门？很多人都想尝试一下新的饭菜，新的口味，这是我们很多人都想达到的目标，每天吃一两种菜难免吃腻，可以尝试一下红烧排骨冬瓜这道菜，这道菜的美味是我们很多人无法抵挡的，可能我们很多人对于红烧排骨冬瓜的做法还没有一个清晰的认识，下面就让我们一起来了解一下红烧排骨冬瓜的做法有哪些吧。关于红烧排骨冬瓜的做法有哪些窍门以及红烧排骨冬瓜的做法有哪些窍门，红烧排骨冬瓜的做法有哪些好吃，红烧排骨冬瓜的做法有哪些菜，红烧排骨冬瓜的做法大全，排骨红烧冬瓜的家常做法等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

红烧排骨冬瓜的做法有哪些窍门

　　很多人都想尝试一下新的饭菜，新的口味，这是我们很多人都想达到的目标，每天吃一两种菜难免吃腻，可以尝试一下红烧排骨冬瓜这道菜，这道菜的美味是我们很多人无法抵挡的，可能我们很多人对于红烧排骨冬瓜的做法还没有一个清晰的认识，下面就让我们一起来了解一下红烧排骨冬瓜的做法有哪些吧。

　　做法一：

　　材料：排骨4两，冬瓜半斤(偶喜欢吃冬瓜)，姜，盐

　　步骤：1、排骨切段(偶在超市里让人给切好了，省事)，冬瓜切块，姜去皮

　　2、电饭锅加水烧开，把排骨放进去过水，然后把水倒掉，再加水烧开

　　3、把排骨、冬瓜、姜块放到锅里，盖上锅盖煮半个小时

　　4、撒入适量的盐，就可以吃啦!

　　做法二：

　　1.蛤蜊浸泡在淡盐水中，吐净泥沙，洗净捞起。

　　2.冬瓜削皮去籽，洗净，切块状;排骨入滚水汆烫去腥，捞起。

　　3.煮锅加8碗水，先下排骨煮沸，再改小火炖约20分钟，再放入冬瓜和姜丝。

　　4.再炖20～30分钟待排骨熟烂、冬瓜软透，将蛤蜊加入，改中火煮至蛤蜊开口，即可加盐调味、熄火。

　　以上内容为我们介绍了红烧排骨冬瓜有哪些，这些方法做出来的红烧排骨冬瓜味道都特别正宗，我们可以尝试着自己去做一做，亲手去尝试一下这道营养又美味的红烧排骨冬瓜，我相信你一定会爱上它的，赶快去学习一下吧。