蛋糕可以放多久呢保存？常温（26度左右）下，一般可以放3天，但是放到冰箱里冷藏（一般4-7度）可以放不超过1个礼拜，不过最好尽快吃掉，时间放长了不是很好。关于蛋糕可以放多久呢保存以及蛋糕可以放多久呢保存，蛋糕可以放多久呀，蛋糕可以放几小时，蛋糕能放多久呢，蛋糕一般可以放多久等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

蛋糕可以放多久呢保存

　　常温（26度左右）下，一般可以放3天，但是放到冰箱里冷藏（一般4-7度）可以放不超过1个礼拜，不过最好尽快吃掉，时间放长了不是很好。

　　春天和秋天可以保存一天左右，夏天的话一天就会变味儿，冬天的话两天也是可以的。

　　但是最好刚买就吃了。

　　如果是鲜奶油的话，它比值为奶油的可塑性差一点，熔点也低一点，所以更容易化，如果买到的蛋糕在室温下没放多久就有要化的感觉，吃在嘴里也水分较多，那就是真正的纯奶油。

　　反之，如果蛋糕在室温下放置大半天形状都不变，入口也不容易化，那就是含反式脂肪酸的植物奶油。

　　保存方法一：

　　1、用厨房专用纸巾(普通纸巾干净亦可)将蛋糕盖住;

　　2、把纸巾上喷些水，不需太多，潮湿即可;

　　3、把蛋糕放入原包装盒中；

　　4、放入冰箱冷藏。

　　保存方法二：

　　1、把蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加一片新鲜的面包。

　　2、当面包发硬时，及时再换一块新鲜的，这样蛋糕能保鲜较长时间。

　　3、用保鲜膜包起来，放入冰箱即可。

　　(如果不放进冰箱而放在外面，最多保存3天)

蛋糕能放几天啊？

　　生日蛋糕保质期一般是2天，放冰箱可以保存1-2天，适宜冷藏温度是2-7℃。

　　生日蛋糕不可以长时间放冰箱里面保存，因为放的时间越长细菌越多，口感越差，色泽也不好。

　　有的蛋糕保质期更短，像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。

　　食用的防范意识：

　　不管是软软甜甜的软面包，还是万能百搭的吐司，通通都要在室温下密封保存（放保鲜袋和保鲜盒里都行），不要放到冰箱冷藏，否则面包会更容易变干、变硬和掉渣。

　　这是因为，在较低的温度下，面包脱水速度加快，淀粉发生老化。

　　需要提醒的是，夹馅的三明治、汉堡等“夹馅”面包因为馅料容易变质，如果当天没吃完还是放冰箱比较保险。