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香辣葱油饼的做法

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香辣葱油饼的做法

香辣葱油饼的做法

  现代人生活工作压力很大,所以我们必须适时减压,而减压的方法之中,最常见的莫过于饮食了。

  如果你常感到压力大,那不妨试试给自己做道好吃的,吃完之后,也许你会发现世界都变得不一样了。

  那么,下面就来给大家说说关于椒香葱油饼的做法。

  1.12面粉中加入30毫升的沸水,再加入适量的温水,揉成光滑的面团,醒2到3个小时,醒的时间越长越好。

  2.21醒好的面团,擀成薄片,擀的越薄越好。

  3.1面片上相对着切几刀。

  4.2面片上撒上葱花,椒盐和香油,涂抹均匀。

  5.如图交叉着折叠起来。

  6.折叠成长方形。

  7.然后,对折。

  8.擀开,尽量擀的薄一些。

  9.平底锅烧热,放适量的油,放入饼胚。

  10.烙至两面金黄即可。

  11.烙好的饼,切开,要趁热吃,外焦里嫩。

  看完小编对椒香葱油饼的详细解析,是不是很想动手做啊。

  不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。

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  •   主料

  •   面粉

      200克

  •   温水

      100克

  •   面粉

      30克

  •   辅料

  •   葱

      适量

  •   油

      适量

  •   辣椒

      适量

  •   盐

      一小勺

  •   步骤

  •   1.1。

      准备好材料 (――! 这几步忘拍了)

      2。

      把200克面粉和100克温水混合揉成面团 然后盖上保鲜膜静放20到40分钟都可以

      3。

      这段时间我们弄油酥 拿个碗放30克的面粉 在碗里加入盐、油、辣椒、可以在加两三滴醋。

      4。

      把葱切了 待用 

      然后把面团拿出来切成4份 将其中一份用擀面杖擀成椭圆形然后涂上

  •   2.2。

      把200克面粉和100克温水混合揉成面团 然后盖上保鲜膜静放20到40分钟都可以

  •   3.3。

      这段时间我们弄油酥 拿个碗放30克的面粉 在碗里加入盐、油、辣椒、可以在加两三滴醋。

  •   4.4。

      把葱切了 待用 

      然后把面团拿出来切成4份 将其中一份用擀面杖擀成椭圆形然后涂上一层油酥 撒上葱花

  •   5.5。

      在把它卷起来

  •   6.6。

      再次卷起来

  •   7.7。

      然后用手按扁

  •   8.8。

      用擀面杖把它擀开擀成圆 (擀薄点比较好熟。

      在在上面用刀扎几个小孔)

  •   9.9。

      在不粘锅中倒油等油冒烟 火调中火 放饼胚

  •   10.煎到两面都熟就可以装盘了

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