莲藕花生的做法大全家常？食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。关于莲藕花生的做法大全家常以及莲藕花生的做法大全家常，莲藕花生的做法大全，莲藕花生的做法窍门，莲藕花生的做法视频，莲藕花生的做法大全窍门等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

莲藕花生的做法大全家常

　　食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。

　　好的饮食，能够延年益寿。

　　相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。

　　那么，怎样才算是好的饮食呢？我想至少得自己做。

　　下面，就让我来为大家介绍下有关莲藕花生这道菜的做法。

　　1.花生剥皮，莲藕削皮。

　　小葱，香菜，红辣椒洗净待用。

　　2.花生凉水下锅，放入盐，锅开中火煮5分钟。

　　3.莲藕开水下锅焯水待用。

　　4.香菜，香葱，红辣椒改刀待用。

　　5.调料…盐5克，鸡精5克，白糖少许，香油10克，花椒油少许。

　　6.美味健康的莲藕花生。

　　，下酒小菜。

　　民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的莲藕花生，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。

莲藕花生汤怎么做

　　莲藕花生汤怎么做？

　　素的？我喜欢加排骨一起做汤

　　有补脾润肠丰肌、补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效。

　　1、花生洗净泡两到三个小时，莲藕切丁。

　　2、锅入适量水，倒入一勺料酒，水烧开后放入排骨过一下水去除血水和腥味。

　　3、过水后的排骨放到 砂锅里。

　　4、换新水后放入葱花和姜片大火烧开后转中火煮40分钟。

　　5、然后加入莲藕丁和泡好的花生米，按个人口味调味加盐和鸡精，继续小火煮一个半小时关火即可。

　　花生一定要洗净再泡，放砂锅里时连同泡的水一同倒入。

　　最好有红粒的小花生，那种是四季红的小花生米，还可以切几块胡萝卜同煲。

　　长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅、铝锅，也尽量别用铁刀切莲藕，减少氧化。

　　藕的营养成分

　　1、清热凉血：连藕生用寒性，有清热凉血功效，能用来医治性热症状;连藕味甘多液、对热症口干、衄血、咯血、下血者尤其有利。

　　2、润肠治腹泻、健脾养胃：连藕中带有粘液蛋白质和膳食纤维素，能与人体内胆酸盐，食材中的胆固醇及甘油三酯融合，使其从排泄物中排出来，进而降低长链脂肪酸的消化吸收。

　　连藕释放出一种与众不同芳香，还带有鞣质，有一定健脾胃治腹泻功效，能提高胃口，促消化，健脾开胃健中，有利于胃纳不佳，食欲不佳者尽快恢复。

　　3、益血生肌：藕的营养成分很高，含有铁、钙等营养元素，绿色植物蛋白、维他命及其木薯淀粉成分也很丰富多彩，有显著的滋补血气，提高人体免疫力功效。

　　故中医学称其：“主补中宁心安神，养血力”。

　　4、活血散瘀：藕带有很多的丹宁酸，有收拢血管功效，能用来活血。

　　藕还能散血，散血，中医学觉得其活血而没留瘀，是热症尿症的饮食疗法上品。

　　5.润肠活血健脾养胃：吃藕的情况下便会嗅到，藕中会释放出一种与众不同的芳香，还带有鞣质，具备一定的健脾胃治腹泻的功效，吃藕还能提高人的胃口，促消化，降低消化不良的状况，食欲不佳的病人十分情况下常常吃一些藕。

　　藕中还带有粘液蛋白质和膳食纤维素，能与人体内胆酸盐、食材中的胆固醇融合使其从排泄物中排出来，降低长链脂肪酸的消化吸收。