莲藕煲汤有什么功效作用与禁忌？莲藕是一种非常美味的食材,生藕性寒凉,具有清热除烦、下火生津的功效,煮熟后能起到滋阴润燥、养胃健脾、益气补血等功效。关于莲藕煲汤有什么功效作用与禁忌以及莲藕煲汤有什么功效作用与禁忌，莲藕煲汤有什么功效作用禁忌，莲藕煲汤有什么功效作用吗，莲藕煲汤有什么功效与作用，煲莲藕的功效等问题，中华健康在线将为你整理以下的日常知识：

莲藕煲汤有什么功效作用与禁忌

　　莲藕是一种非常美味的食材,生藕性寒凉,具有清热除烦、下火生津的功效,煮熟后能起到滋阴润燥、养胃健脾、益气补血等功效。

　　莲藕炖汤的功效与不同,如果想要清热解毒的话,可以在莲藕汤中加入白萝卜、绿豆、海带、丝瓜、冬瓜等。

　　莲藕是一种非常常见的食材,清甜爽口,营养价值很高,富含蛋白质、维生素、矿物质、胡萝卜素。

　　夏季是吃莲藕最好的季节,因为它有清热降火的功效,莲藕的食法很多,既可以炒着吃,也可以煮汤。

　　现在来看一下,莲藕煲什么汤最清热解毒。

　　1、萝卜莲藕排骨汤

　　主料为排骨,莲藕,白萝卜。

　　首先将排骨洗净沥水捞出,莲藕刮净皮,切成大块,白萝卜去皮洗净切刀,再将其放入砂锅内,用小火慢炖一小时即可。

　　2、红豆莲藕汤

　　要准备的材料有猪骨、莲藕、红豆、陈皮、章鱼干。

　　首先将猪骨洗净,焯去血水,莲藕洗净去皮,切成块,红豆洗干净。

　　章鱼干用水和软化后洗净撕小条,陈皮泡软,去白白瓤。

　　锅子内加清水及所有原料,大火煮十分钟后,小家伙炖一小时,再加盐调味即可。

　　3、莲藕无花果汤

　　原料有排骨,莲藕,干无花果,胡萝卜。

　　将莲藕和胡萝卜去皮洗净,切成小块,排骨洗净后放入沸水中焯水,无花果也清洗干净。

　　再放入电饭煲,加适量水按下煮汤键即可。

　　4、莲藕黄花菜汤

　　配料有莲藕,黄花菜,花生,盐。

　　首先将莲藕洗净切片,用清水泡发洗净黄花菜,花生洗净,再在锅里加适量的水,将黄花菜、莲藕、花生饭放进去煮30分钟,再加盐调味即可食用。

　　5、海带煮莲藕猪骨

　　主要原料是排骨,海带结,莲藕。

　　排骨飞水洗净,莲藕去皮切片,海带结也洗干净。

　　将排骨和莲藕一起炖30分钟后,放入海带结,煮30分钟即可。

　　莲藕具有清热生津、补气补血的功效,在夏天常吃对身体很好,吃莲藕的方法很多,炖煮的时候可以搭配各种食材,如萝卜、红豆、海带、黄花菜等,根据自己的喜好搭配,可以清热解毒,莲藕汤能清热解毒,预防上火。

莲藕排骨汤的做法功效

　　排骨莲藕汤

　　　　食疗功效:清热消痰、补血养颜、滋阴润燥、健脾养胃

　　　　营养价值:膳食纤维、黏性蛋白、多种维生素和微量元素、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白

　　　　适宜人群:一般人皆可食用，尤其是贫血和失眠者

　　　　禁忌人群:湿热痰滞、血脂高、脾胃虚寒者

　　　　排骨莲藕汤所需材料

　　　　主要食材猪排骨、莲藕、姜片、葱花

　　　　排骨莲藕汤的做法

　　　　1将莲藕去皮洗净，切厚片。

　　　　2将猪排骨洗净过水，并冲洗干净。

　　　　3将排骨、莲藕和姜片放入煲内，加适量水，待水开后改小火煲两小时，起锅装碗，撒上葱花即可。

　　　　排骨莲藕汤的功效与作用

　　　　莲藕具有消暑清热、除烦解渴、补心生血、清热润肺、健脾开胃的功效。

　　排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。

　　莲藕排骨汤此汤具有清热消痰、补血养颜、补肾养血、润肠排毒、滋阴润燥、健脾养胃、壮筋骨的功效。

　　这样的一道养生的汤品可以有滋补气血的作用，还可以提高人体的免疫力，对于润肠通便有一定的效果，而且还可以有提高体质的作用哦，对于健脾开胃有好处。