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豆角焖饼的做法大全

  豆角焖饼的做法大全?饼是我们北方人面食的最佳选择,同样来说也是我们大多数人早餐和晚餐的主食选择,在日常的生活中我们家里的饼很多都是在外面买回来的,很多人担心食品安全问题,但是还是很少有人在家里自己动手做,今天小编就给大家推荐下豆角焖饼的做法,我们在家里就可以吃饭自己做的干净又卫生的饼了。关于豆角焖饼的做法大全以及豆角焖饼的做法大全,豆角焖饼的做法窍门,豆角焖饼的做法大全家常,豆角焖饼的做法大全窍门,豆角焖饼的做法视频等问题,中华健康在线将为你整理以下的日常知识:

豆角焖饼的做法大全

豆角焖饼的做法大全

  饼是我们北方人面食的最佳选择,同样来说也是我们大多数人早餐和晚餐的主食选择,在日常的生活中我们家里的饼很多都是在外面买回来的,很多人担心食品安全问题,但是还是很少有人在家里自己动手做,今天小编就给大家推荐下豆角焖饼的做法,我们在家里就可以吃饭自己做的干净又卫生的饼了。

  一:豆角焖饼

  健康功效

  豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀

  鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

  食材用料

  豆角10根;粘米粉小半碗;鸡蛋2个;葱2根;盐10克;食用油适量;

  豆角饼的做法

  1.备好要用的食材

  2.豆角和葱分别切成末备用

  3.切好的豆角末中加入备好的粘米粉、盐、葱末、鸡蛋

  4.加适量水搅拌均匀至糊状

  5.热锅起油倒入适量的油,烧至七成热

  6.倒入拌匀的豆角,调至中小火煎至两面金黄

  7.煎至两面金黄洒少许水两面再煎一下即可出锅

  8.豆角饼出锅切成块装盘。

  小贴士

  煎豆角饼时,火候掌握得好饼就会煎的很漂亮。

  豆角烀饼

  健康功效

  豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀

  鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

  食材用料

  豆角适量;面粉适量;鸡蛋1个;油适量;

  二:豆角烀饼的做法

  1.面粉加鸡蛋加水调成糊糊

  2.豆角切碎备用

  3.将豆角倒入糊糊中,加入适量的盐搅拌均匀

  4.热油,将豆角面糊糊用小勺一勺一勺的放入热油里

  5.两面煎至金黄,感觉表皮酥脆即可

  6.用一根豆角撑住,防止底部热气不能散发影响口感

  小贴士

  1、豆角尽量切碎,

  2、最后煎好的时候如果有垫盘的纸可以铺一张,我家没有,只能用豆角撑住小饼了

  翻白眼的鱼难度:切墩(初级)时间:1小时以上

  主料

  鱼头2个;白萝卜一根;葱、姜、盐、酸辣椒适量;

  翻白眼的鱼的做法步骤

  1.鱼头洗净

  2.白萝卜一根切丝备用

  3.鱼头入油锅炸

  4.锅内注水完全没过鱼头,加入姜片.

  5.锅内水烧开后倒入炖锅,慢炖一小时左右.

  6.出炖锅前十分钟加入白萝卜和盐.十分钟后将整个炖锅倒入电火锅,加入少许酸辣椒.三:豆角焖饼家常做法。

  步骤1

  豆角去蒂洗净,斜刀切薄片。

  步骤2

  葱花炝锅,炒肉,半熟放酱油,随后放豆角,半熟。

  放盐和味精。

  步骤3

  将豆角在锅内用铲子铺平,均匀撒入饼条,转小火盖锅盖闷。

  步骤4

  饼热透后滴入香油和蒜碎,停火拌匀完成。

  小贴士

  豆角切薄,熟得快。

  因为豆角生食易重毒。

豆角焖饼的家常做法大全

  1.第一步,将长豆角洗净切段,姜剁成粉,一瓣蒜切成小块。

  将馅饼切成条状,香菜洗净,切成小块。

  2.油锅烧热油至五成,放入姜末和蒜片,立即放入剁碎的豆角,注意不要炒姜蒜,将豆角炒至六七成熟,加盐和香油调好,放入剁碎的馅饼,将饼条均匀铺在蔬菜上,倒入少量水(倒在饼条上,倒匀),然后盖上锅盖,焖15分钟。

  3.炖好后,打开锅盖,放入切好的香菜,倒入少许醋,用锅铲或筷子将菜和饼充分搅拌均匀,出锅即可食用。

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